Оман
Оман Государственные праздники
МАСКАТ — столица Султаната Оман, государства, расположенного на юго-востоке Аравийского полуострова
Поиск по сайтам, Карта Омана Календарь отдыха в Омане
Видео об Омане
Общая
информация
Оман - государство на Востоке Аравийского
полуострова.
С середины 7 в. территория Омана входила в состав Арабского
халифата. С середины 8 в. до конца 18 в. (с небольшими перерывами) независимый
имамат. К началу 19 в. территория страны оказалась разделенной на 3 государства:
имамат Оман и султанат Маскат, последний в 1891 г. был превращен в английский
протекторат, и, так называемый, Пиратский Берег (с 1853 г. Оман Договорный, с
1971 г. - Объединенные Арабские Эмираты). В 1913 г. Оман объявил себя
независимым от Маската и отказался признавать власть английской администрации.
После 7 лет войны, был подписан Сибский мирный договор, признавший независимость
Омана. В 1955 г. войска султаната Маскат при поддержке английских войск
оккупировали имамат Оман. Великобритания признала эту аннексию и стала называть
в дальнейшем страну "султанат Маскат и Оман". В июле 1970 г. произошел переворот
- власть перешла от консервативно настроенного султана Теймура к его сыну
Кабусу, приступившему к модернизации жизни страны. В августе 1970 г. было
принято и современное название страны - "Султанат Оман". За Великобританией было
закреплено право использования аэродромов на территории страны, а позже и США
получили право пользоваться портами Омана и военно-воздушной базой на острове
Масир. С 1971 г. Оман член
ООН.
Столица
Маскат.
Площадь
Территория
Общая
площадь - 212 460 кв. км.
Площадь суши - 212 460 кв. км.
Площадь рек и
озер - 0 кв. км.
Сухопутных границы: Саудовская Аравия 676
км., ОАЭ 410 км., Йемен 288 км.
Население
Численность (чел.) 2 533 389.
Этнический состав: арабы, выходцы из Южной Азии (индийцы, пакистанцы,
шри-ланкийцы, бангладешцы), выходцы из Африки. Большинство верующих
мусульмане-сунниты, шииты, индуисты
(рабочие-эмигранты).
Язык
арабский и английский.
Время
опережает московское на 1 час.
Информация для
туристов
ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Оман - это чрезвычайно
живописная страна с разнообразными природными богатствами - горами,
ослепительными водопадами, впечатляющими пустынями и дюнами, зелеными оазисами и
песчаными пляжами. Эффектный ландшафт отличает Оман от других стран Персидского
залива - неповторимые засушливые массивы северного Джебеля, нагорные пастбища
Дхофар, море песка Руб-эль-Хали, огромные соляные плато Умм-эль-Сами, покрытая
пылью и камнями местность Джиддат-эль-Харарис, 170 км береговой линии богаты
морской жизнью и имеют несколько прекрасных песчаных пляжей, известных во всем
мире. В Магических горах лежат прекрасные пещеры Омана, являющиеся по величине
своей вторыми в мире. В таинственном полумраке каменных подземных лабиринтов
встречается богатая флора и фауна. Маскат - исключительно своеобразный город с
традиционными мечетями, соседствующими с современным деловыми кварталами,
выполненными с восточным колоритом.
Климат
Tропический, сухой. Город Маскат имеет
репутацию самого жаркого города в мире. Средняя температура июня в нем более +32
C. Особенно изнуряющей жара бывает в Омане весной и в начале лета, когда дуют
ветры из пустыни Руб-Эль-Хали. Осадков выпадает от 125 до 500 мм. в год.
Кухня
АРАБСКАЯ КУХНЯ
Кухня таких арабских
стран, как Сирия, Ирак, Саудовская Аравия, Египет, Ливан и Ливия имеет очень
много особенностей как в способах приготовления отдельных блюд, так и в наборе
продуктов, которые используются для этого. Поэтому мы будем говорить о ней, как
о единой арабской национальной кухне. В арабской кухне для приготовления блюд
используют в основном говядину, козлятину, телятину, мясо птицы, бобовые, рис,
овощи, консервированные и свежие фрукты. Арабы-мусульмане не едят свинину, но с
удовольствием потребляют блюда из рыбы, яиц, молочно-кислых продуктов (особенно
сыра).
Широко применяются в больших количествах всевозможные пряности:
лук, чеснок, оливки, перец красный и черный, корица, разные ароматические травы
и т.д. В рецептуру многих блюд входят растительные масла, чаще всего -
оливковое.
Для арабской кухни характерна тепловая обработка мясных блюд
без добавления масла: для этого температуру сковороды доводят до 300 гр С. Белок
мяса, соприкасаясь с горячей поверхностью сковороды, сворачивается и образует
корочку, которая удерживает в продукте мясной сок. В этом случае блюдо
отличается особой нежностью и сочностью.
Большой популярностью у арабских
народов пользуются мясные супы с фасолью и рисом, горохом, картофелем,
каперсами. А из вторых блюд наибольшее распространение получили тушеное и
жареное мясо, тушеные куры с томатом, пловы, а также пшеничная и кукурузная каша
- бургуль.
Популярно и блюдо из молодого барашка, начиненного изюмом,
рисом, миндалем, пряностями. В некоторых странах традиционными являются такие
мясные блюда, как кубба (жареные или вареные шарики из мяса, рыбы с добавлением
различных приправ), баранина, жаренаяна вертеле, овощи, фаршированные мясом,
яхни (тушеное мясо с овощами). Самым распространенным из молочных продуктов
является лябан хамид (варенец). Из него готовят творог, сыр, прохладительный
напиток - хунейна.
Любимыми национальными блюдами жителей юго-востока
(таких стран, как Ирак, Турция) является плов из баранины и риса с добавлением
изюма, инжира и миндаля, а также айэш - пшеничные лепешки, приготовленные на
кислом молоке, а из сладких блюд -халва и цукаты.
Традиционный напиток
арабских стран - кофе. Процесс его приготовления и питье представляет собой
сложный ритуал, обычно связанный с приемом гостей. Сначала зерна обжаривают,
помешивая их металлической палочкой, после чего измельчают в особой ступкес
обязательным соблюдением определенного ритма. Варят кофе в медных или латунных
сосудах, похожих на чайники. Готовый напиток подают в небольших чашечках, в
порядке старшинства. Гостям кофе подают трижды, после чего приличие требует
поблагодарить хозяинаи отказаться. Кофе пьют без сахара, но с добавлением
пряностей - гвоздики, кардамона, в некоторых странах - шафрана и мускатного
ореха.
Режим питания в арабских странах двухразовый: обычно это очень
плотный завтрак и такой же плотный обед.
Праздничный обед, как правило,
начинается арбузом или дыней. Затем подают бинтас-сахн (сладкое тесто, политое
растопленным маслом и медом), барашка или отварное мясо с острым соусом.
Заканчивается обед бульоном. В качестве закуски (мазза) употребляют свежие и
маринованные овощи: маслины, помидоры, перец, орехи, арбузные семена, дичь,
кубба и др. Непременной составной частью обеда является хельба (острый соус из
красного перца с горчицей и ароматическими травами).
НА ГЛАВНУЮ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СТАРНЫ МИРА
World-Tours.ru @ Энциклопедия Страны Мира: Новые статьи
Установка и оборудование палаток
В Москве найден клад времен смутного времени
Пляжные находки с металлодетектором Minelab X-Terra 70
ТРОЯ, Турция п.Чанаккале
Шанхай Парк Века
КОТА-КИНАБАЛУ, Малайзия
Эдинбург
Booking Онлайн Бронирование отелей. Описание отелей. Популярные отели
ТУНИС HASDRUBAL THALASSA SPA
Отели эконом и бизнес-класса Бали КутаИндонезия
Государственное устройство Колумбия. Республика Колумбия
Отели эконом и бизнес-класса Банско Болгария
Иммиграционная политика США Иммиграция в США
Телефонный справочник Таганрог
Энциклопедия туризма. Полезные советы туристу
Выборы. Наибольшее число голосов, отданных за одного кандидата. Борис Ельцин. В 1989 г. на выборах в Верховный Совет СССР за Бориса Ельцина проголосовали 5118745 человек из 5 722 937 официально зарегистрированных избирателей-москвичей. Его ближайшему сопернику удалось собрать 392 633 голоса.
Газеты и журналы лучше брать уже при входе в самолет. Потом может не хватить.
|
