Испания
Видео об Испании - Балеарские острова
Видео об Испании - горнолыжные курорты
Видео об Испании - города Испании
Видео об Испании - Коста-Бланка
Видео об Испании - Коста-Брава
Видео об Испании - Коста-де-ла-Луз
Видео об Испании - Коста-дель-Альмерия
Видео об Испании - Коста-дель-Гарраф
Видео об Испании - Коста-дель-Маресме
Видео об Испании - Коста-дель-Соль
Видео об Испании - Коста-Дорада
Календарь отдыха в Испании
Видео об Испании
Поиск по сайтам, Карта Испании
МАДРИД — столица Королевства Испании, государства на юго-западе Европы
Испания Alhambra Коста дель Маресме
Испания Andalusia plaza 4 Коста дель Соль (Андалусия)
ИСПАНИЯ BARCELO LA BOBADILLA
Испания BELVEDERE
Испания CALYPSO Коста Дорада
Испания CLEOPATRA PALACE Тенерифе
Испания COLON GUANAHANI Тенерифе
Испания Coral Beach 4 Коста дель Соль (Андалусия)
ИСПАНИЯ GRAN HOTEL BAHIA DEL DUQUE RESORT
Испания Gran Hotel Guadalpin, 5 Коста дель Соль (Андалусия)
Испания Gran Melia Don Pepe, 5 Коста дель Соль (Андалусия)
ИСПАНИЯ GRAN MELIA SALINAS
ИСПАНИЯ GRAND HOTEL RESIDENCIA
Испания H 10 LAS PALMERAS Тенерифе
Испания H.TOP SANTA SUSANNA Коста дель Маресме
ИСПАНИЯ HOTEL REY JUAN CARLOS I
ИСПАНИЯ HOTEL VILLA PADIERNA – FLAMINGOS GOLF CLUB
Испания IBEROSTAR TORVISCAS PLAYA Тенерифе
Испания Las Piramides, 4 Коста дель Соль (Андалусия)
ИСПАНИЯ MARBELLA CLUB HOTEL
Испания MIRAMAR Коста Брава
Испания NEGRESCO PRINCESS Коста Дорада
Испания NIXE PALACE Майорка
Испания PALMANOVA PALACE Майорка
Испания Puente Real 3 Коста дель Соль (Андалусия)
Испания Puente Romano, 5 Коста дель Соль (Андалусия)
Испания SIR ANTHONY Тенерифе
Испания Siroco 3 Коста дель Соль (Андалусия)
Испания SOL GUADALUPE Майорка
Испания SOL JAMAICA Майорка
Испания Sol Principe 3 Коста дель Соль (Андалусия)
Испания SOL TORDOS MIRLOS Майорка
Испания SUNRISE HOTEL Коста Брава
Испания Terra Mitica Земля мифов Испания Triton Hotel, 4 Коста дель Соль (Андалусия)
Испания Андалусия Коста дель Соль
МАЙОРКА остров, Испания Балеарские о-ва
МЕНОРКА остров, Испания Балеарские о-ва
Испания Барселона - столица Каталонии и второй по числу жителей город Испании.
Испания Бильбао - центр провинции Бискайя, страна Басков
Испания в Сан Мартин де ла Вега Movie World огромный парк развлечений Испания Валенсия
Испания Гранада
Испания Девушки
Испания День Испанидад, успение Богородицы
Испания День Книги
Испания Календарь праздников
ГРАН КАНАРИЯ остров, Испания Канарские о-ва
ЛА ПАЛЬМА остров, Испания Канарские о-ва
ТЕНЕРИФЕ остров, Испания Канарские о-ва
Испания Карнавал
Испания Кордова
Испания Коррида. Фотографии корриды
Испания Коста Брава северная часть побережья Испании
Испания Коста дель Маресме
Испания Коста Дорада "Золотой берег" южнее Барселоны, ровинция Таррагона
Испания Культурные мероприятия
Испания Мавры и Христиане
Испания Майорка Пальма Балеарские острова
Испания Новый год и День волхвов
Испания Новый год и праздник Трех Королей
СЕВИЛЬЯ, Испания п.Кадис
Испания Памплона - столица Наварры, расположенной на севере Пиренейского полуострова
Испания парк развлечений ПОРТ АВЕНТУРА, водные аттракционы Aqualandia, парк попугаев LORO PARQUE Испания Парни
Испания Праздник майских крестов в Кордове
Испания Праздник огня
Испания Праздник Святого Исидора - Земледельца
Испания Праздник Тела Господня
Испания Рождество
Испания Сан-Фермин
Испания Сарагоса
Испания Севильская рмарка
Испания Севилья
Испания Страстная неделя
Испания Тенерифе остров Канарского архипелага
Испания Фальяс
ЛА КОРУНЬЯ, Испания
БИЛЬБАО, Испания
КАРТАХЕНА, Испания
Барселона Испания
БАРСЕЛОНА, Испания
САНТАНДЕР, Испания
Мадрид Испания
ПАЛАМОС, Испания
ХИХОН, Испания
ВИГО, Испания
САНТЬЯГО ДЕ КОМПОСТЕЛА, Испания
ВАЛЕНСИЯ, Испания
МАЛАГА, Испания
Испанский вариант
Русско–испанский разговорник
Испания отдых, отели испании,
испания фото, города испании,
курорты испании, отдых в испании,
парки испании
Общая
информация Испания расположена на крайнем юго-западе Европы. Занимает
часть Пиренейского полуострова, омываемого Средиземным морем, Атлантическим
океаном и Кантабрийским заливом. В состав Испании входят также Балеарские
острова на Средиземном море и Канарские в Атлантическом
океане. География Испании, Горный рельеф Испании Центральная часть Испании, Мадрид, География Каталонии Испания и Пиренейский полуостров, Побережья Испании Наварра, Кантабрия, Астурия и Галисия, Восточная Испания Андалусия, Горы и Страна Басков
Бандо де ла Уэрта - праздник земледелия и животноводства
Традиция освящать животных в Испании
Испания праздник Тела Христова
Международный спуск по реке Селья
Праздники, отмечаемые в городке Сегорбе
Конная ярмарка праздник Хереса де ла Фронтера
Мистерия Эльче (Misteri d'Elx или Misterio de Elche)
Испанский калейдоскоп Albacete
Испания в апреле, в городке Алькой случается война
Испания 6 января отмечается
прибытие к младенцу Иисусу
Святая или пасхальная неделя семана санта
Лас Фальяс традиционный валенсийский праздник
Народные забавы с быками
Парк развлечений Terra Mitica
Живописный театр Развлечения порта Авентура Полинезийские аттракционы для малышей Испания - рай для теннисистов Гольф клубы Рестораны Мадрида Ночной Мадрид Кафе Барселоны Барселона: рестораны Can Costa и Can Majo Рестораны Барселоны Парк "Порт Авентура" Рестораны Agua, Citrus Restaurantus и Cal Pep в Барселоне Клубы Барселоны Бары Барселоны Бары-Клубы Барселоны Коррида Испанский праздник «Томатина» Ночная жизнь в Испании Активный отдых в Каталонии Развлечения в Мадриде Испанские рестораны Поpт Авентуpа
В чем особенности отдыха на Гран-Канарии, Фуэртевентуре, Лансароте? Хочу заметить, что отдых на этих островах более спокойный и размеренный, чем на Тенерифе. Главные курорты Гран-Канарии с великолепными песчаными пляжами расположены на южном побережье острова. Один из таких пляжей переходит в песчаный участок, покрытый гребнями дюн. Это место, так и называемое Дюны, очень напоминает кусочек пустыни. Есть на побережье Гран-Канарии и уютные бухточки, закрытые выступающими в море скалами. На юге наиболее известны курорты Маспаломас, Плайя-де-Сан-Агустин, Плайя-дель-Инглес, Пуэрто-Рико и Плайя-де-Моган.
Они располагают хорошей туристской инфраструктурой с отелями разных категорий, апартаментами, ресторанами, барами и дискотеками. Есть несколько эксклюзивных гостиниц, где любят отдыхать мировые звезды и VIP-персоны. Из-за дефицита места упомяну лишь построенный в прошлом году отель Villa del Coned, принимавший Ричарда Игра и других знаменитостей. Это мини-город с отдельно стоящими коттеджами, улицами, фонтанами. Кухня и сервис здесь очень высокого качества.На курорте Сан-Агустин расположен крупнейший в Европе центр талассотерапии Talasoterapia Canarias (отель Gloria Palace San Agustin), а в отеле Melia Tamarindos работают варьете и казино.
Гран-Канария - один из лучших мировых курортов, и в этом интервью мы только приоткрыли информацию об особенностях отдыха на нем. Более подробно об этом и других Канарских островах будет рассказано в последующих номерах ТППП.
Об экскурсионных возможностях Тенерифе мы знаем, а чем могут привлечь туристов другие острова? Предложений достаточно и на Гран-Канарии, и на Фуэртевентуре, Лансароте, Ла-Пальме. На Гран-Канарии есть живописные горы, субтропический парк "Пальмитос", где обитают сотни видов экзотических птиц, ботанический сад, вулкан Бандама, парк аттракционов, два аквапарка. Остров Фуэртевентура знаменит своими ветряными мельницами и народной борьбой на песке. На Лансароте туристам показывают национальный парк "Огненные горы", потрясающий зеленый кратер ЭльТольфо, солончаки, где кормятся стаи розовых фламинго.
Я много раз была на Канарских островах с деловыми визитами и с каждой поездкой открываю что-нибудь новое. Профессиональный интерес уже давно сменился чисто человеческой любовью к этим удивительным местам, и я надеюсь, что туристы, воспользовавшиеся нашими предложениями, разделят со мной эти чувства.
Столица Мадрид Население 38,4
млн Язык Государственный язык - испанский. Персонал в
гостиницах и крупных магазинах говорит по-английски и
по-португальски Время Отстает от московсого на 2 часа
(кроме Канарских островов - 3 часа) Валюта Денежная единица
Испании - евро. Информация для
туристов При посещении
пляжа или бассейна советуем Вам пользоваться солнцезащитными средствами.
Пользование лежаками на пляже платное. Чаевые: следует
округлить сумму в ресторане и
добавлять официанту 5-10%.
Рекомендуем давать чаевые
горничной на следующий день
после приезда, через несколько
дней и перед отъездом .Таксистам
следует оставлять 10% от суммы.
Поведение:Самую серьезную
проблему представляют кража
сумок и карманное воровство.
Поэтому не теряйте
бдительность в многолюдных
районах. Избегайте
демонстрировать деньги.
Ценности оставляйте в
гостиничном сейфе и не носите с
собой большие суммы денег и
паспорт (пользуйтесь
ксерокопией). Запрещено
фотографировать на военных
базах, в районах военных
портов, полицейских, военных и
правительственных служащих.
Если хотите сфотографировать
местных жителей, сначала
спросите разрешения. Характерные
товары: Майорка – искусственный
жемчуг, изделия из цветного
стекла.;
Мадрид - Валенсийский фарфор;
По всей Испании – изделия из
кожи, вышивка и кружева.
Пещера Альтамира
Не менее знаменитая пещера Альтамира находится на севере
Испании, в провинции Сантандер. Она расположена между побережьем Бискайского
залива и северными склонами Кантабрийских гор. Эта пещера, вход в которую также
оказался засыпанным, была открыта в 1868 г. А через десять лет испанский
археолог Марсе-лино Саутуола обнаружил здесь наскальные рисунки позднего
палеолита, изображавшие зубров, быков, кабанов, оленей, лошадей и других
животных. Живопись Альтамиры также многоцветна: древние художники пользовались
охрой, оксидом марганца, древесным углем, мергелем, карбонатом железа.
Все это относится в первую очередь к главному залу пещеры длиной в 18 м,
который расположен непосредственно за входным коридором. На его потолке более 15
тыс. лет назад первобытные художники изобразили около 20 бизонов, лошадей и
кабанов. При этом каждое животное нарисовано превосходно, с необходимой
экспрессией: например, бизоны здесь изображены пасущимися, бегущими, лежащими,
ранеными. Но какая-либо общая композиция отсутствует, так что многие изображения
накладываются одно на другое. Наскальная живопись была обнаружена и в других
частях пещеры, протянувшейся под землей почти на 380 м. Некоторые рисунки,
оставленные на потолках ее низких коридоров, удобнее рассматривать - так сказано
в путеводителях - лежа на спине.
Долгое время многие расценивали
наскальную живопись Альтамиры как подделку, но в начале XX в. подлинность ее
была окончательно доказана. Почти целое столетие доступ посетителей в пещеру не
ограничивали. Но потом заметили, что искусственное освещение и дыхание людей
отрицательно влияют на уникальные древние изображения. Поэтому свободное
посещение пещеры фактически запретили, и уж во всяком случае записываться в
очередь нужно очень задолго. Зато точную копию Альтамиры можно без затруднений
осмотреть в Мадридском археологическом музее.
Затем в Списке Всемирного
наследия обнаруживается временной перерыв примерно в десять тысячелетий.
Следующие по хронологии из внесенных в него объектов относятся уже к концу
неолита, к последующему медно-каменному веку (энеолиту), а отчасти и к
бронзовому веку, когда человек стал пользоваться более совершенными орудиями из
металла и другими достижениями неолитической революции. К числу этих объектов
принадлежат наскальные изображения в двух районах Скандинавии и в Северной
Италии.
Транспорт В Испании правостороннее движение Прокат
машин. Прокат автомобиля:
взять автомобиль на прокат
могут лица не моложе 19 или 21
года (в зависимости от фирмы),
имеющие права более года. При оформлении проката машин большинство агентств берут залог, если
оплата производится наличными, а не кредитной карточкой. Если Вы хотите взять
напрокат автомобиль, убедительно рекомендуем Вам обращаться в серьезные фирмы,
где могут предложить Вам самые современные модели машин (об этом Вы можете
узнать на первом информационном собрании и Ваш представитель предложит Вам такую
фирму).Очень важно, чтобы обязательно была страховка на машину. Рекомендуется
пользоваться услугами только тех агентств, которые предоставляют полную
страховку.
Вождение машин. В Испании правостороннее движение. Правила
дородного движения не отличаются от российских. Не забывайте пристегивать ремни
безопасности, иначе Вас ждет очень большой штраф. Дети до 14 лет должны
размещаться только на задних сидениях. Не забывайте водительские права и договор
на прокат машины. Не оставляйте ничего в машине и паркуйтесь в строго
установленном месте, иначе Ваша машина будет отбуксирована полицией и Вам
придется заплатить штраф.
Дороги. Все автотрассы здесь в очень хорошем
состоянии и бесплатные. Дороги, соединяющие провинциальные центры, на всем своем
протяжении имеют много ресторанов и заправочных станций, эти зоны здесь
называются AREA DE SERVICIO. Для лучшей ориентировки лучше иметь при себе карту.
Скорость движения по городу 40 км/ч, по обычной дороге 100 км/ч и по автостраде
120 км/ч. Как правило, для поворота влево здесь существует съезд вправо и после
этого уже производится поворот влево. Для разворота на автотрассах смотрите
указатель CAMBIO DE SENTIDO.
Стоянка автомобилей. Во всех населенных пунктах
есть места на дороге с Желтой полосой - стоянка запрещена, и с синей полосой -
стоянка разрешена. Эти стоянки платные и обычно рядом стоят автоматы, куда надо
опустить 25, 50 или 100 песет, все зависит в какое время Вы оставляете свою
машину. Затем нужно взять бумажку из автомата и положить ее обязательно на
видное место в машине.
Праздники
Испании -
Январь
\ 1 Ano
Nuevo - Новый
Год \ 6 Dia de los
Reyes Magos - День королей-волхвов
-
Февраль \ 9
Карнавал на Гран Канарии \ 22 Карнавал в Кадисе
\ 21, 23,27 и 28
Карнавал на Тенерифе (Санта Крус де Тенерифе) \ 22-27 Карнавал в
Мурсии Конец
апреля - Semana Santa - Страстная
неделя - Май
\ 1
День труда \ 4 -
15 Кордоба: Фестиваль внутренних двориков \ 13 – 20 Херес де ла
Фронтера (Андалусия): Праздник наездников \ 15 Праздник в городе
Мадрид - Июнь \ 1-5
Эльда (Аликанте): Мавры и Христиане \ 14 Вилья де Масо (
Тенерифе) Праздник Тела Христа \ 17 Толедо: Праздник
Тела Христа \ 18
Праздник Святой Троицы \ 20-24 Аликанте: Ночь
костров Святого Жуана - Июль \ 7
Праздник Сан Фермин в Памплоне \ 25 Праздник в честь
святого Иакова в Сантьяго де Кампостела
-
Август \ 5
Арриондас (Астурия): Праздник спуска на пирогах по реке
Селья \ 15 Успение
Богородицы \ 17-21
Валенсия: Мавры и Христиане
-
Сентябрь \ 9
Суэка (Валенсия). Праздник риса \ 20-26 Логроньо (Ла
Риоха): Праздник сбора винограда \ 24 Барселона:
Праздник Богоматери Мерсед - Октябрь \ 6-14
Сарагоса: праздник Святой Пилар \ 7-15 Эль Грове (
Понтеведра): Праздник даров моря \ 12 Dia de
Hispanidad - Национальный праздник Испании \ 15 Дос Эрманас
(Севилья): Народное гуляние в честь Святой Вальме \ 27-29 Консуэгра.
(Толедо): Праздник цветов в честь Святой Розы - Ноябрь \
1
День Всех Святых \ 9 Праздник в городе
Мадрид - Декабрь \ 5-8
Йекла (Мурсия): Праздник святых городов \ 6 Dia de la
Constitucion - День Конституции \ 8 Непорочное
Зачатие \ 13
Санта Лусия (Гран Канария): Праздник Святой Люсии \ 25 Рождество
( подробнее..... )
Кухня Испанские рестораны способны
удовлетворить любые, даже самые взыскательные, вкусы. Испанская кухня богата и
разнообразна, как и сама страна.
Кухня: завтрак –
самая легкая еда, может
состоять из тоста (tostado) или
булочек с кофе.
Классическое испанское блюдо
paella “состоит” из вареного
риса, в который добавляются
различные пряные колбасы (cnorizo),
цыплята, креветки, кролик, лук,
горошек и пр.
Gazpacho – андалузский
охлажденный суп с рубленными
помидорами, огурцами, луком и
перцем.
Главная черта национальной
кухни Испании – обилие блюд из
морепродуктов, например: bacalao al
pil pil (жареная треска в горячем
чесночном соусе), chipirones
(крошеные малюски), marmitako
(приправленный специями тунец
с помидорами и картофелем).
По всей Испании распространены
tapas. Tapa – маленькая порция еды,
закуска к напиткам. В общих чертах, материковую
Испанию можно разделить на шесть гастрономических зон. Кулинария Севера -
одна из самых богатых и разнообразных. В Галисии, из рыбы и марисков самого
высокого в мире качества готовят непревзойденные блюда. Бacкcкaя кухня
пользуется мировой славой, а такие блюда как треска "пиль-пиль" или
no-бискайски, и вкуснейшие мальки угря - считаются одними из непревзойденных
испанских блюд. В Астурии непременно следует испробовать фабаду, отличное блюдо
из фасоли, и превосходные местные сыры и сидр. В Пиренейской зоне
славится соус "чилиндрон". Арагон предлагает нам бесконечное разнообразие блюд с
этим превосходным соусом и отличную ветчину из Теруэля. В Каталонии любимое
блюдо - жаркое ("касуэла"). Здесь, наряду с этим традиционным кушаньем, -
прекрасные колбасные изделия, отличные сыры и местные соусы, среди которых
мировой славой пользуется "али-оли". Валенсия, как город, так и область,
относится к зоне риса. Здесь, помимо знаменитого плова "паэлья", валенсийцы
готовят рис с разнообразными компонентами: мясом, марисками, овощами, рыбой. В
Мурсии, среди ее оригинальных блюд, особенно ценится "кальдеро" или особо
приготовленный рис. В Андалузии распространены жареные блюда. Особенно
хорошо готовят здесь блюда из жареной рыбы. Наряду с ними, эта зона знаменита
своим "гаспачо" (превосходный холодный суп из овощей) и великолепной ветчиной
"хабуго" из провинции Уэльва. В Центральной зоне особенно распространено
запеченное мясо. Баранина, телятина, поросенок, молодой козленок и другое
качественное мясо готовятся на медленном огне в дровяных печах, отчего
становятся необычайно нежными и вкусным. Отличные ветчина и сыры и лучшие в
Испании колбасы дополняют гастрономию, предлагаемую этими районами. Мадрид,
тесно связанный с Кастилией, заслушивает особого упоминания. Здесь нет
своей, особой, кухни, но кулинары города готовят большое количество оригинальных
блюд. Из них следует назвать "косидо мадриленьо", которое готовится из
гороха и различных видов мяса; "кальос" по-мадридски и изысканные десертные
блюда. Значительное место в испанской кулинарии занимает кухня островной
Испании. Балеарские острова явились родиной кулинарных изделий,
распространившихся потом по всему миру. В первую очередь следует назвать
майонез, родина которого город Маон на острове Менорка. В Майорке славятся
"энсаймадас" - воздушные булочки из слоеного теста - и восхитительная
колбаса "собрасада". Рестораны. Жители Испании любят, ценят
хорошую кухню и разбираются в ней. Свидетельство тому - испанские рестораны,
способные удовлетворить любые, даже самые взыскательные, вкусы. Различаются пять
категорий ресторанов, которые обозначаются соответствующим количеством вилок.
Почти все рестораны закрываются на один день в неделю, чаще всего - в
воскресенье или понедельник. Иностранные посетители могут заметить, что
рестораны здесь начинают свою работу несколько позже, чем в других странах, хотя
в туристических зонах они открываются раньше, а иногда даже работают без
перерыва. У входа в ресторан вывешивается меню со стоимостью блюд. Если меню
отсутствует, его можно попросить прежде, чем сесть за стол. Во всяком случае,
еда в Испании, как правило - недорогое удовольствие. Большое число испанских
ресторанов принимает основные международные кредитные карточки.
Вина Вино - наиболее употребительный напиток в
Испании. Испания вместе с Францией и Италией составляет тройку самых больших
производителей вина в мире; в стране большое разнообразие превосходных вин,
изготовляемых в 57 различных районах. Некоторые из них - несомненно
исключительного качества. Вино Риоха - король испанских столовых вин.
Виноделы осознают, что от них зависит судьба одного из лучших в мире вин,
поэтому тщательно следят 38 его качеством и выполняют строгие официальные нормы
оригинального названия, исключающие нарушения и укрепляющие славу этого
отличного вина, неповторимого по цвету, аромату и вкусу. Вино Херес,
благодаря ежегодному экспорту в более 120 стран, является самым распространенным
в мире. Это андалузское вино выпускается в пяти различных вариантах, хотя за
границей оно известно под общим наименованием в честь города Херес де ла
Фронтера, где оно впервые было изготовлено. Его варианты -мансанилья, фино,
амонтильядо, олоросо и дулсе. Кaтaлoнcкaя кава производится в каталонской
области Пенедес; это отличное шипучее вино, с хорошим соотношением между ценой и
качеством, что позволяет ему соперничать с французским шампанским на самых
взыскательных международных рынках.
Ликеры. Испанские бренди - самый
известный, хотя и не единственный, ликер в Испании. Каждая область Испании имеет
собственные ликеры.
Так, в Галисии и Ибисе - ликеры, настоянные на травах; в
Каварре - "пачаран", в Леванте -"абсент", в Андалузии – "касалья", a около
Мадрида, в Чинчоне, производят крепкую анисовую водку. Особо ценится водка
"Орухо", производимая в северных областях. В целом, приезжающие в Испанию найдут
здесь ликеры с отличным соотношением между качеством и
ценой.
Кухня в Испании
В каждом регионе страны сложились свои неповторимые кулинарные традиции.
Однако существуют и некоторые общие черты. Непременные атрибуты испанской
трапезы - оливковое масло, чеснок, ароматические травы и, конечно же, вино.
Огромное разнообразие продуктов и рецептов испанской кулинарии легко объяснимо:
благоприятный климат способствовал произрастанию множества
сельскохозяйственных культур, а многочисленные народы, населяющие Пиренейский
полуостров, внесли свою лепту в этот символический «котел». В большом почете рис, подтверждение этому - знаменитая паэлья, «королева
стола». Круглый год на столе местных жителей можно увидеть разнообразные овощи
и фрукты. Несмотря на это, Испанию сложно назвать «раем для вегетарианцев, так
как мясо, рыба или морепродукты входят в состав почти любого блюда, порой - в
самых невероятных сочетаниях. Испания славится своими колбасными изделиями и
особенно вяленым окороком из мяса особой породы свиней. Здесь производят
неплохие сыры. Самый знаменитый из них, «кабралес», по вкусу отдаленно
напоминает французский рокфор. В испанской кухне традиционно используется большое количество пряностей:
шафран, петрушка, розмарин, майоран, мускатный орех и многие другие. Кулинары
этой страны - мастера по части разнообразных соусов. Они готовят их из
белого и красного вина, пряных трав, измельченного миндаля. Однако и пряности,
и соусы никогда не изменяют вкус блюда, а лишь выявляют его достоинства.
Поэтому блюда испанской кухни никогда не бывают слишком пряными или
острыми. Испания прославлена и своими напитками. Родина хереса - городок
Херес-де-ла-Фронтера в Андалусии. Технологию его приготовления кратко можно
изложить так. Емкости для сбраживания не заполняют доверху. На поверхности
молодого вина к концу алкогольного брожения образуется пленка особой плесени
(флер), препятствующая окислению и придающая неповторимый аромат и вкус вину.
При производстве хереса используется прием криадера-солера. Криадера-солера -
пирамида бочек с вином. Часть вина из бочек нижнего ряда (солера) разливают по
бутылкам. Вместо него доливают более молодое из вышележащего ряда бочек
(криадера). А в бочки верхнего ряда доливают молодое вино. Таким образом, из
года в год получают вина с заранее заданными характеристиками, не зависящими
от климата, урожая и качества винограда. Поэтому на этикетке хереса
указывается время выдержки, а не год урожая. Херес олоросо (по-исп. - душистое, благоухающее). Вино менее богатое
по вкусу и аромату, чем фино. Основная выдержка происходит без флера, благодаря
чему вино приобретает темно-янтарный цвет. В аромате преобладают тона грецкого
ореха, карамели и древесины дуба. Наличие глицерина придает вину сладковатый и
маслянистый вкус. Обычно оно имеет крепость 18-20%. Олоросо может быть
сухим, в этом случае он называется секо, или сладким-
дульсе. Вино В регионах Испании выращивают около 90 сортов винограда. Белые сорта: арьен, альбранильо, альбильо, гарнача-бланка, москатель,
паломино, парельяда, вердехо, ксарельо. Из зарубежных сортов самыми удачными оказались шардоне и совиньон блан. Красные сорта: темпранильо (известен под другими названиями практически во
всех регионах страны),уль-де-льебрес, тинто-фино или тинто-дель-паис, в
тинто-де-торо, тинто-де-мадрид, сенсибель, гарнача, бобаль, кариньен, грасьяно,
манто-негро, монастрель, мористель. Из зарубежных сортов наиболее популярны каберне-совиньон и мерло, пино-нуар,
мальбек и каберне-фран.
СМИ в Испании
Карты, схемы, буклеты Если вы остановились в гостинице, то возьмите на столике регистрации
бесплатную карту города, на которой отмечено местонахождение вашей гостиницы.
В книжных и сувенирных магазинах, газетных киосках всегда можно купить карты
(3-15 €) - от самых простых до самых подробных, а также атласы автодорог. Если в городе есть метро или трамвай, то схему маршрутов можно получить в
кассах. Планы конкретных достопримечательностей (соборы, церкви, музеи, замки,
монастыри) обычно лежат на специальных стендах, установленных у входа. В
Мадриде, Барселоне, Севилье, Толедо, других крупных городах и популярных у
русских туристов местах есть брошюры на русском языке. Альбомы, путеводители В каждом городе продаются десятки альбомов, буклетов и путеводителей
(5~50€). Некоторые из них написаны на русском языке, но литературы на испанском
или английском значительно больше. Разумеется, в специализированном
путеводителе по Галисии, изданном в Сантьяго-де-Компостела, вы найдете больше
информации, чем в нашем издании. В музейных магазинах часто можно обнаружить несколько изданий — про музей и
по отдельным областям истории и культуры; например, в церкви Сан-Исидро в
Бургосе, где сохранились романские фрески, есть много литературы о романском
искусстве (в основном, на испанском языке), а в Королевском пантеоне в
Эскориале — книги об испанских королях, генеалогические таблицы и т.д. Газеты и журналы на русском языке Некоторые российские журналы и газеты («Коммерсант», «Комсомольская правда»,
«Аргументы и факты») продаются в газетных киосках международных аэропортов и
ж/д вокзалов крупных городов. В Испании выходит специальное приложение
«Комсомольская правда в Испании», «МК в Испании», а также несколько
русскоязычных газет («Вести», «Слово Испании»). Информация об Испании в сети Интернет У некоторых испанских городов и главных достопримечательностей есть
собственные сетевые ресурсы, в некоторых есть разделы на английском языке (к
сожалению, большинство испанских сайтов сделаны только на испанском). Как
правило, на сайте можно ознакомиться с историей, описанием мест, достойных
внимания, посмотреть фотографии, карты, почерпнуть информацию о «карточках
гостя», - узнать событийный календарь. Иногда есть описание пешеходных
экскурсий. На официальных сайтах обычно много ссылок на то, где лучше
остановиться, погулять ночью и где проводятся распродажи.
Радио и телевидение Испанцы занимают второе место в Европе, после англичан, по количеству
телезрителей. Телевизор есть почти в каждом доме. Даже в Андалусии с ее жарким
летом сначала покупают телевизор, а потом уж холодильник Испанское телевидение вещает на девяти каналах, но в большинстве районов
страны ловятся только пять. Особой популярностью пользуются всякого рода
викторины и ток-шоу. Испанские и мировые новости всеохватывающи и включают в себя сюжеты по
искусству, балету и опере. Ведущие программ новостей, мужчины и женщины,
привлекательны и жизнерадостны, даже когда вещать приходится о неприятных
новостях Северо- и южноамериканские мыльные оперы, известные здесь как «кулебронес»
(гигантская змея), а также американские, британские и испанские комедии
перемежаются рекламой бесконечных автомобилей, расходящихся с огромной
скоростью, потому что ролики взахлеб расписывают ощущения опасности, которые
поджидают человека, севшего за руль. Поскольку секс здесь не является запретной темой, то цензура на телевидении
отсутствует. Посему за страстным совокуплением веселых любовников могут
наблюдать все, кому не лень, и в любое время дня и ночи. В результате молодежь
зевает от скуки за в общем-то драматичным фильмом, в то время как их родители
пускают звук на полную мощность, чтобы насладиться вздохами, бормотанием и
стонами сладострастия. Время показа различных программ, хотя и печатается в газетах, сильно
отличается от издания к изданию, и очень часто не соответствует
действительности. Если в программе значится, что вечерние новости начинаются в
десять часов, то это вовсе не значит, что они начнутся в десять часов. Нередко
ведущие появляются на экране в пять, десять и даже пятнадцать минут
одиннадцатого - все зависит от того, что рассказывал им приятель за кофе в
буфете. Бывает, что программу задерживают на целый час без всяких объяснений и
извинений. Другие вообще не выходят в эфир, а это значит, что три миллиона
человек по всей стране разочарованно и более или менее синхронно пожмут
плечами. Радио в Испании - мадридское и местное - чрезвычайно говорливое и пульсирует
«роком на местных корнях». Рассчитывать на спокойную музыку не приходится даже
во время сиесты, ибо диск-жокеи переключаются на автопилот, а сами затыкают себе
уши и спокойно укладываются спать.
Испания отдых за границей, горящие путевки, география туризма
Как не парадоксально, но побыть вдалеке от шума праздников и карнавалов, Вы сможете только в Испании - стране вечного праздника. Узкие улицы старого города на очередном крутом повороте могут вдруг открыть перед Вами совсем неожиданный вид на образцы смелой современной архитектуры, но так же внезапно могут и спрятать Вас от гама толпы и грохота салютов. Легкости путешествия способствуют просторные комнаты в гостиницах, мягкий климат, спокойные и расслабленные люди, бесконечные песчаные берега, отличная кухня и шикарное спиртное - это Испания!
Больше 50 миллионов иностранцев посещает Испанию в течении года, но при этом Вы можете разъезжать по стране и не услышать ни слова на другом языке, кроме испанского.
Географическое разнообразие Испании огромно. Бесконечные полосы диких и извилистых горных цепей, до сих пор до конца не исследованы, также как и некоторые пещеры и скалистые берега Испании. В Испании практически на каждом шагу встречаются превосходные старинные здания и постройки, начиная с римского водопровода и Исламских дворцов и заканчивая Готическими соборами. Почти каждая деревня может похвастаться своим именным средневековым замком. Испания была колыбелью для всемирно известных художников - Эль- Греко, Веласкес, Гойя, Дали, Пикассо и, соответственно, перед вами распахнуты двери многочисленных музеев, галерей и выставок. Страна вся пропитана музыкой, причем изобилует любыми стилями и направлениями, от драматического фламенко до лирической меланхолии кельтской музыки и gaitas (волынок) северо-запада.
 |
|
Испания - страна богатой истории и древних традиций, гостеприимства и радушия, фламенко и корриды, тореадоров, Пикассо и Сальвадора Дали. Отдых в Испании возможен не только на курортах побережья, но и на островах. Недалеко от берегов Каталонии и Валенсии расположены острова Балеарского архипелага, самыми крупными из которых являются Майорка и Ибиса.
Мягкий средиземноморский климат, высочайший уровень развития туристической индустрии, множество исторических памятников, изобилие морепродуктов, фруктов и овощей - все это делает Испанию излюбленным местом отдыха для туристов со всего мира. Поэтому все отели Испании комфортабельные, с удобным подходом к морю. Выбор размещения разнообразен - от отелей с мини-кухней без питания до гостиниц, работающих по системе «все включено». Такие отели - то, что надо для красивого, но не слишком разорительного отдыха. Самая богатая область Испании - Каталония - одна из 17 составляющих это государство автономных областей, располагается в северо-восточной части Пиренейского полуострова. Каталония - великолепное место для отдыха, предлагающая своим гостям уникальное сочетание прекрасных и ухоженных пляжей, развитой туристической инфраструктуры, живописных ландшафтов и богатой истории.
Канарский калейдоскоп это семь непохожих островов, семь жемчужин, рассыпанных у берегов Африки, чей блеск издавна привлекал путешественников., мореплавателей и искателей приключений. Канарский архипелаг - это остров сокровищ, которые принадлежат всем и каждому, Каждый год туристы приезжают сюда не в поисках золота и драгоценностей. А за настоящими сокровищами, которые в современном мире уже не так легко найти: мягкий климат, целебное действие вулканического песка, ласковый шум чистейших вод Атлантики и преклонение перед созидающей силой природы. Не случайно именно Канарские острова считают вершиной затонувшей Атлантиды - потерянного рая человечества.
Испания входит в тройку наиболее посещаемых стран мира.
Поэтому нет ничего удивительного, что с каждым годом все больше туристов выбирают отдых в Испании.
Протянувшись более чем на 4 тысячи километров, испанское побережье представляет собой особый береговой ансамбль, омываемый водами Средиземного моря, Бискайского залива и Атлантического океана.
Его пляжи, которые солнце ласкает более 300 дней в году, принимают ежегодно миллионы туристов со всех концов света.
НА ГЛАВНУЮ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СТАРНЫ МИРА
World-Tours.ru @ Энциклопедия Страны Мира: Новые статьи
БАЙКАЛЬСКИЙ ЗАПОВЕДНИК
Жительница белорусской деревни собирает у себя на грядках урожай старинных монет
НУРГУШ ЗАПОВЕДНИК
Ближайшие Выставки Коста-Рика, заказ билетов на выставки, календарь выставок
ИСАФЬОРДЮР, Исландия
Шанхай Сад Юйюань (Сад радости)
Пекин April Gourmet
Booking Онлайн Бронирование отелей. Описание отелей. Популярные отели
ЗА МИЛЫХ ДАМ! С ПРАЗДНИКОМ РАННЕЙ ВЕСНЫ!
Отели эконом и бизнес-класса Сант Джулиан Мальта
Телефонный справочник Санкт-Петербург
Отели эконом и бизнес-класса Бора Бора Французская Полинезия
Государственное устройство Белиз
ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ Петрозаводск - водопад Кивач - остров Кижи
Энциклопедия туризма. Полезные советы туристу
Самое большое количество оставшихся без крова. Когда 4 февраля 1976 г. в результате появления трещины в разломе Мотагуа, служащего границей между Карибской и Северо-Американской литосферными плитами, произошло катастрофическое землетрясение, в Гватемале свыше 1 млн. жителей осталось без крова в одно мгновение.
И специально для мужчин: самая большая проблема в поездках - пиджаки и галстуки. Их очень редко хорошо чистят даже в самых лучших гостиницах. Так что, если не хотите с ними расстаться, не отдавайте их в местные химчистки, а включите утюжок на функцию вертикального отпаривания, и пропарьте пиджак и галстук (3-5 минут). Дайте им пару минут остыть и можете смело идти на любую встречу.
|