Новости туризма. СМИ. Полезная информация для туристов. Блоги.

RSS feed: «Alkopona.Livejournal»
Mon, 22 Jul 2019 16:01:27 GMT
Санкт-Петербург, путешествия, фотография, история, легенды
Санкт-Петербург, путешествия, фотография, история, легенды - LiveJournal.com [ + ]
Sun, 21 Jul 2019 16:01:17 GMT
В погоне за эстонской мечтой


Что нужно, чтобы сбывались ваши мечты? Всё просто, нужно к ним идти. Шаг за шагом. Если не можете идти, то просто ползите в направлении своей мечты, если и это затруднительно, то лежите в её направлении. Но некоторые надеются, что их мечту исполнит кто-то другой. Это называется исполнением желания. А где лучше всего их загадывать? Конечно же в местах с проверенной силой и энергетикой.

Один из самых быстрых способов познакомиться с Таллином это взять гида и прогуляться по узким улочкам города. Как и положено обученным историкам, он обязательно приведёт вас к раскрученным местам и расскажет давние легенды, истории и тайны, окружающие средневековые стены. Опытный гид не проигнорирует колоритные места, ткнёт пальцем в какую-нибудь мелочь и обязательно упрёт носом в раскрученную средневековую ратушную аптеку, заученным голосом повторяя про самое старое коммерческое помещение всей Эстонии и про одну из самых старых аптек в Европе, где можно было приобрести не только сок мумии или порошок из сожжённых ежей, но и перетёртые в этот самый порошок рога единорога. Хотя лично по мне интереснее тот период истории, когда главная аптека города получила эксклюзивное право на торговлю французским коньяком, в медицинских целях естественно.

2.


Гиды обязательно вас поставят и на круглый камень исполнения желаний. Правда рядовой турист, называя его почему-то нулевым километром, просто запитается в энергетическое поле двумя ногами, как троллейбус в провода, и проговорит сокровенные мечты в воздух, распугивая местных птиц. Но чуда не произойдёт... Потому что он распечатанную на китайском языке инструкцию не получил. А вот опытный гид нашепчет в ушко, что прежде, чем приступать к таинственному обряду, нужно найти все пять шпилей старого города и только потом повторять свои желания. Для удобства туристов даже угол крыши одного дома спилили, ну чтоб шпиль не пропадал из зоны видимости, и загаданные желания исполнялись. Чего только не сделаешь в погоне за туристической мечтой.

3.


При этом, прогуливаясь к Ратушной площади, опытный гид проведёт вас средневековым переулком Катарины, рассказывая об истории становлении города и влиянии мастеров на его облик. Хотя изначально этот переулок назывался монашеским, и по стоптанной брусчатке к расположенному рядом храму спешно скользили сандалии святых отцов. Это потом уже тут начали снимать фильмы, а после развала советского союза его переделила под туристические нужды, расселив различные лавки и кафе, в которых мастера над монетой втридорога трясут целковые с проходящего русского туриста. Поэтому опытный гид обязательно подскажет вам не только историю, но и лучшее место для покупки магнитиков. При этом обязательно проследит чтобы вы отоварились, зная, что потом получит положенный ему откат. Турист закупается, а сердце гида радуется. Мечта!

4.


Причем в старый город он вас обязательно поведёт через Вируские ворота, что-то говоря про их историю. Мол снесли их ещё в XIX веке в рамках реновации городского пространства, и местные власти посчитали данные ворота ненужными. Мол историческую ценность для города хранит только толстая Маргарита, а эти защитные подобия можно и снести к чертям, дабы без проблем вписать в логистическую городскую цепочку - конку. Если вам попадётся гид с юмором, то он с лёгким прищуром сымитирует эстонца и спросит: «Ви руские, да? Это от вас стояли ворота». Хотя название шло не от соседней нации, а от улицу Виру, где они и стоят.

5.


Кстати, если входить в город через дыру в той самой толстушке Маргарите, то вас обязательно встретят три сестрички. Три дома, как в старой сказке, построены отцом для своих дочерей, но каждая из них была со своими особенностями. Если первая красотка, то вторая средняя, ну а третья, как и подобает в хорошей сказке, прибабахнутая на голову. Если говорить современным языком, то подворачивала штанишки, на завтрак брала только смузи, одевалась в бесформенный мешок из под картошки и что-то там говорила про равные права. Короче, третья дочка у него в общем-то была. Дабы сбагрить каждую из них замуж, то отец построил каждой в наследство дом и разделил его на три части, понимая, что распределять это богатство надо не совсем равномерно, а по уму. Вот третьей достался настоящий широкий дворец с парадным входом в красивой обертке, с массивной дверью и шикарной мебелью, дабы хоть какой-то прибабахнутый женился на ней только из-за приданого. Второй достался дом средней ширины, с менее привлекательным входом, с более простой мебелью, но на нее и так жених найдется. А вот первой выделил самый узкий и простой дом, не шибко то обставленный, да еще и вход был с заднего двора. Но даже с таким приданым у нее были поклонники, и она легко вышла замуж.

6.


Фанатам таких любовных историй понравится и рассказ гида о таллинском Дон Жуане, которого все знают как Отто Йоханн Туве. Данный представитель мужского рода за всю свою жизнь нагрешил с чужими жёнами столько, что попросил похоронить его у входа в Домский собор, дабы каждый мог вытереть об него ноги. Другие говорят, что таким образом он замаливает грехи, и каждый входящий вносит с собой в храм один его проступок. Но третьи же уверены, что пожизненный кобель не думал о таких рядовых вещах, ведь даже после смерти он хотел заглядывать под женские юбки.

7.


Для наслаждения красотами старого Таллина гид вас поведёт в Вышгород, расположенный на холме, и обязательно сделает это по старой улочке Пикк-Ялг. Вообще кроме улицы Пикк-ялг, что значит «Длинная нога», есть и еще одна – Люхике-ялг, то есть «Короткая нога». Она так же связывает нижнюю и верхнюю часть Таллина, но в отличии от «длинной» использовалась только для нужд пешеходов. Именно от этих улиц и распространилось мнение о Таллине, как о городе хромающем на одну ногу. Ну и только после этой информации гид расскажет, что с одной стороны этой улицы всегда был природный холм, а вот с другой стороны возвели крепостную стену, которая и отделяла нижний город от верхнего, разделяя слои населения, и за это получила своё название как стена Недоверия. Кстати, улочка ограничивается снизу мощными воротами, которые и вовсе закрывали на ночь, дабы челядь под окнами не бродила. Ну или перекрывали пути по другому поводу, оставляя обитателей нижнего города наедине с накатившим на город врагом.

8.


Правда виды сверху я вам показывал уже не раз, да и интернет просто забит фотографиями города со смотровой площадки, поэтому гораздо интереснее избавиться наконец-то от гида и прогуляться по старым улочкам. Зайти на площадь Гильдии-плац, вкусить марципана и пойти дальше.

9.


Пройтись по улице «Широкой», посмотреть на театр, на остатки дома Меншиковых и насладиться не типичным для средневековья простором.

10.


Короче, вырвавшись из цепких лап приписанного гида, можно оценить и другие красоты, прикоснувшись к неброским деталям этого города. Например, посмотреть как городские стены обустраивают элитными таунхаусами.

11.


Или со смотровой площадки оценить застройку нового города из стекла и бетона. Многочисленные конструкции лезут вверх, бросая тень на средневековый центр. Ну и правильно, ведь все эти аттракционы за каменными стенами нужны для привлечения туристов и направлены на вытаскивание из него монетки, а за пределами рекреации костюмы воинов сменяются на пиджаки галстуки, и рядовые клерки трудятся на благо экономики любимого государства.

12.


Ну а теперь давайте поблагодарим компанию Viking Line, за то, что они с комфортом доставили меня до места назначения и подарили возможность сделать этот репортаж. Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.





Тот, кто кликнет по баннеру, улучшит свою карму, а кто купит билет, так и вовсе познает всю радость Алькопончика.


Высокая кухня Таллина



     


Таллин. Назад в СССР



     


Она решила быть толстой


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Fri, 19 Jul 2019 16:01:07 GMT
До свидания, рынки девяностых!


Привычный облик рынков из девяностых годов потихонечку уходит в небытие, ну по крайней мере в мегаполисах нашей страны. Но они не испаряются бесследно, оставляя после себя пустые офисы МММ, нет. Та же Апрашка до сих пор дышит, извергая различные зловония в воздух Петербурга. Просто меняются времена, а под изменившиеся обстоятельства перестраивается и торговля. Конечно это объяснимо, некогда основную покупательскую способность составляли люди с авоськами, а выбор на рядах Универмагов оставлял желать лучшего. К сожалению, на смену им пришли многочисленные супермаркеты, которые предлагают купить весь спектр товаров от помидоров до прокладок именно у них, и этот факт отложил весомый отпечаток на общую популярность рынков. Хотя, если бабки продолжали ходить на рынки, помня про вкус настоящих помидор, то как же молодежь?

Ей нужны глобальные изменения, ибо старый формат просто не подходит под новое видение рыночной торговли. Поэтому нужно было внести кардинальные правки, дабы привлечь в ряды покупателей новое поколение. Пример подсмотрели недалеко, в Европе. Старые фасады отреставрировали, а внутреннее убранство просто переделали, вдохнув свежего воздуха и технологического процесса. Среди продуктовых, мясных и рыбных лавок появились гастрономические ларьки, появилась возможность тут же отведать купленных морепродуктов. Революционером в этом деле стал Даниловский рынок в Москве, и глядя за удачным примером преображения, изменения начались и в других местах.

2.


Кстати, называть Даниловский первопроходцем будет не совсем правильно, ибо данная концепция практически полностью привезена из Европы, где совмещённый формат торговых рядов и ресторанов уже давно проверен в качестве успешной рабочей модели. Сейчас так выглядят рынки Хельсинки, Стокгольма, Барселоны и Парижа, теперь под эти же каноны начинают меняться и рынки нашей страны.

3.


В новом формате заработал Долгоозёрный рынок, менять облик начал Южный, а теперь вот пришла очередь и Василеостровского. Его недавнее преображение собрало уже сотни заметок в СМИ и восторженных отзывов в инстаграме. Но давайте подумаем, а в чём же секрет этого успеха?

4.


В первую очередь за счёт интерьерных изменений. Команда дизайнеров, взявшихся за проект, постаралась нащупать эту тонкую грань между прошлым и будущим, стараясь сохранить исторические элементы и при этом придать общему виду современный облик. Поэтому в оформлении пространства остались мраморные плиты на стенах, гранитный пол и сводчатые потолки, объём которых подчеркнули при помощи контрастных серых деталей. Также добавили щепотку петербургского колорита в виде кованных оград и типовых уличных фонарей, но и оставив элементы совкового дизайна. Главным же изменением стали надстроенные пространства на втором этаже. Стало ли лучше? Да. Но при этом сохранили прошловековое наследие.

5.


Во-вторых продукты. Они были и на старом рынке, но кардинально изменилась концепция подхода к выставке товара. В след за переменами в интерьерах появились и терминалы для оплаты банковским картами, практически везде стало мерещиться слово фермерский, и даже среди работников появился некий корпоративный стиль. Позитивная пиар-концепция не отпугнула сохранившихся бабок с авоськами, но при этом привлекла более юное поколение.

6.


Вторая очередь реконструкции должна завершиться в августе, когда запустится сельскохозяйственный рынок. Сейчас ремонтные работы здесь почти закончены, и идет подбор арендаторов. Как рассказывают представители проекта, к выбору резидентов команда подходит ответственно, отдавая предпочтение фермерским хозяйствам и прямым поставщикам. Список конкретных компаний, которые откроют здесь свои лавки, команда пока не называет, но уже известно, что на втором этаже рынка расположится собственная сыроварня, где будут производить и продавать молодой сыр (ее запустят в партнерстве с группой компаний «Терра Нова» и итальянским производителем оборудования Sfoggiatech), а прямо под ней разместят большую рыбную лавку. Этими фактами сыпит одно из городских СМИ.

7.


Ну и главное, изменение коснулось торговых рядов, и на смену палёным джинсам из Китая и Турции пришёл модный современный фуд-маркет, в котором разместили популярные в городе заведения. Теперь в одном из корпусов по углам сидят бургеры от Бюро и пицца Pio Nero, в центре разместились роллы Subzero и московская сеть «Дагестанская лавка», тут же заработала кофейня популярной в городе Mad Espresso Team, за индийское направление отвечает ларёк Indisko во главе с шеф-поваром известным по тайному ресторану Apteka на Невском, есть нарядный вегетарианский ресторан «Зеленый сад», а также знаменитая команда BWed, 17 Jul 2019 16:01:13 GMT
Как крестьяне изменили Петербург?


Мало кто проводит прямые параллели между исторически важными событиями и их последующим влиянием на облик городов, и я сейчас не про Чернобыль говорю с его взрывом, ведь для любого значительного изменения нужно время, и даже отмена абортов даст свои результаты только через 20-25 лет. Тот же Детройт начнёт умирать, сделав приоритеты на автомобили, а найденная арабами нефть и вовсе переросла в небоскрёбы только после того, как они набили деньгами собственные хранилища. Ну вот и отмена крепостного права в 1861 году кардинально изменила вид Петербурга не сразу, а всего через 30 лет.

Вы конечно разумно спросите, с чего вдруг? А я попробую объяснить, стараясь подчёркивать некоторые свои мысли статистическими фактами, опираясь на них как доктор Хаус на костыль. Хотя какой там из меня Хаус, максимум какой-нибудь Тырса, а то и Лобанов. Короче, фактически в истории нашего города были четыре кардинально поменявшие всю ситуацию эпохальных вехи развития, но в контексте задуманной серии постов про доходные дома нас будет интересовать лишь одна. Итак...

2.


Начнём с того, что большая часть города до отмены крепостного права представляла из себя некие сливки общества, съехавшихся в столицу по указу царя вместе с окружающими их рабами, ой, придворными. Те, кто не хотели меняться, продолжали жить в старенькой и обжитой Москве, но самые приближённые к власти чины поехали кормить комаров на болоте вслед за ними. Если в течение первого века Петербург застраивался личными дворцами этих влиятельных господ, то чуть позже стали появляться и доходные дома, где квартиры начали сдавать в наём желающим приобщиться к новой столице.

3.


Город рос, но достаточно медленными темпами, правда в головах, не сильно погружённых в историю, бытует мнение, что весь Петербург к тому моменту был каменный. На самом же деле большая часть города продолжала обрастать обычными деревянными строениями. Возможно их тогда и считали временным решением, но в качестве исторического доказательства служит множество сохранившихся до наших дней деревянных особняков, которые нынче стоят в покосившемся состоянии, ожидая реставрации. Каменным был исключительно центр, а вот живущие чуть поодаль от Невского проспекта матросы такую роскошь себе позволить не могли.

4.


Так вот небольшими, но довольно стабильными приростами прибывающего населения Петербург разросся до полумиллионного города к 1860 году, всего за полтора века своей истории. И тут Александр II принимает довольно оспариваемое в дворянских сословиях решение – крепостное право отменить. Но как я и говорил во вступлении, на сам Петербург это повлияло не сразу. Ведь в первые годы жизни крестьяне просто тупо не понимали, что же делать с внезапно выпавшей на их долю свободой? Народ в нашей стране живёт довольно консервативный и любое, даже позитивное изменение воспринимает в штыки. «Свобода? WTF? А кормить нас теперь кто будет?». Многие тупо остались жить в тех же домах и окучивать тоже самое поле, не сильно стараясь изменить своё положение в обществе, довольствуясь устоявшейся жизнью и продолжая увеличивать собственное потомство.

5.


Но вот именно дети свободных крестьян вдохнули этой самой свободы полной грудью и захотели историю своей страны изменить. Им не хотелось как родители пахать в поле, а мир диктовал промышленное будущее! Новое поколение мечтало стать студентами, пойти на заводы и приносить пользу некогда аграрной стране, поэтому при достижении своего совершеннолетия они просто уезжали в столицу, дабы своими руками прикоснуться к миру открывшихся возможностей. Поезда, лампы накаливания, прогресс. Позже они и вовсе возжелали сменить царские кандалы на коммунистические оковы, но об этом мы ещё поговорим.

6.


Такие перемещения можно отследить и по динамике роста населения Петербурга, если в 1860 году столица империи насчитывала примерно 506 600 жителей, то к в 1890 году их было 954 400 человек. А теперь внимательно следим за последующим ростом, на который пришёлся тот самый бум, про который я говорил раньше, и всего за 10 лет к 1900 году город насчитывал аж 1 418 000 жителей, а в 1916 в Петербурге проживало и вовсе 2 415 700 горожан. Дети свободных крестьян рванули в столицу и за 26 лет увеличили существующее до этого население в 2,5 раза. Полтора миллиона людей за 25 лет. А ведь каждому из них нужно было где-то жить!

7.


Накатывающие на страну экономические изменения почувствовали и богатые купцы, они же инвесторы. Поэтому вкладывать собственные рублики они стали не только в производство, но и в недвижимость. Так в Петербурге начинается массовый строительный бум, и по всему городу начинают выскакивать разнообразные доходные дома, как прыщи на лице старшеклассника. Правда если в конце XIX века город ещё застраивается исключительно точечными постройками, то в начале XX века Петербург превращается в одну большую строительную площадку. Появляются целые районы, кварталы, улицы. Застраивается даже то, что раньше казалось обустроенным, а новыми домами вокруг обрастает даже Петропавловская крепость.

8.


Но разогнавшийся экономический паровоз пустили под откос пришедшие к власти коммунисты, и если вставшая на промышленные пути Россия мчалась вперёд, а Петербург разрастался до неведомых до сели размеров, то сразу после смены правительства начался масштабный отток людей. Насколько масштабный? Ну чтобы вы понимали, то к 1920 году население революционного Петрограда насчитывало уже 740 000 жителей. То есть всего за три года оно уменьшилось в три раза!

9.


Из города пропали купцы, буржуи и промышленники. Квартиры и особняки перешли в руки государственной собственности, а освободившиеся доходные дома стали раздавать нуждающимся, переделывая под коммуналки. В Петербург народ стали привозить силой, устраивая на заводы и к 1940 году население смогли восстановить до 3 015 200 человек.

10.


Правда потом в нашу страну пришла война, и блокадный Ленинград потерял большую часть приехавшего населения, сократившись в 6 раз до 546 000 человек. И если это время мы до сих пор вспоминаем как траур, ежегодно отдавая дань памяти погибшим, то на события времён Великой Октябрьской революции наше население до сих пор смотрит празднично, а ведь пришедшее к власти правительство устроило геноцид собственного народа, сократив население города практически до тех же размеров, что и война.

11.


Но давайте не будем вдаваться в трагичные обстоятельства изменения демографии Петербурга, а в последующей главе моего рассказа разберём положительное влияние отмены крепостного права на последующий рост количества доходных домов. Кто их строил и как? Какие строительные решения изменили рынок жилья, на какие уровни сословия оно делилось? Ну и главное разберёмся с вопросом, где эти квартиры искали? Так же разберём устойчивый негативный образ домовладельца-кровопийцы, ставший даже своего рода штампом в российской литературе, и постараемся представить роль домовладельцев в жизни Петербурга.

12.


Продолжение следует...

Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.


Пародия Петербурга



     


Наследие Сталина



     


Любимые лягушки императрицы


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Mon, 15 Jul 2019 16:01:19 GMT
Хватит переплачивать за еду!


Вам надоели высокие цены в продуктовых магазинах? Вам кажется, что торговые сети завышают цены ради увеличения прибылей? Тогда встречайте новый для российского рынка тип магазина — продуктовый low-coster, в котором на все продукты установили низкие цены. Как это работает? Давайте разбираться!

Зовут героя, вставшего на защиту ваших кошельков — Оптоклуб «Ряды», и на данный момент в Петербурге работает уже три магазина нового формата, которые расположились в довольно удобных местах. Один на Пулковском шоссе, второй на Мурманском и третий на Шафировском. Каждый из героев находится в непосредственной близости от транспортных артерий и на пересечении с КАДом. Добираться к ним легко, но давайте всё-таки поймём, зачем вам это нужно.



Когда все говорят о ценах, то нужны какие-то весомые доказательства. Что такое low-coster? Это модель магазина, которая благодаря невысоким наценкам выходит на рынок с максимально доступными ценами, что бы вы понимали самая большая наценка которую можно встретить на товарах в «Рядах» не больше 13%!



Тут конечно можно долго чесать язык о нёбо и рассказывать вам о преимуществах перед конкурентами, но я решил провести своё внутреннее расследование и съездил в Оптоклуб «Ряды», сфотографировал цены на популярные товары, а потом сравнил их с действующими прайсами в одном очень популярном петербургском гипер-маркете недалеко от дома. Начнём с популярного лимонада Coca-Cola. Бутылка 2 литра в «Рядах» стоит - 80 рублей, а у конкурентов по акции 90 рублей, а если же без акции, то и вовсе 125 рублей.



Ну или возьмём туалетную бумагу Zewa. Двухслойную, с ароматом яблока и 4 рулона. В Оптоклубе «Ряды» она стоит 60 рублей, а у конкурентов 101 рубль. Как вам такая разница?



Чай Lipton вы любите? Тогда вам понравится следующее сравнение, потому что он в «Рядах» продаётся по цене в 136 рублей, а в популярном магазине одного конкурента - 210 рублей.



Кстати, крайне низкая цена на некоторые товары образуется только за счёт увеличения упаковки. Например, в оптоклубе «Ряды» можно найти муку в мешках по 10 килограмм и стоить она будет всего 265 рублей.



Для доступа в мир низких цен «Рядов» нужно только оформить клубную карту с удобным для себя тарифом и можно смело закупаться товарами по самым низким ценам хоть на всю неделю. Ну а ещё вы сможете организовать продуктовый запас для родителей, друзей, знакомых или отдельно живущих от вас детей. Кстати, работают «Ряды» круглосуточно.



Вы, наверное, думаете, что раз это Оптоклуб, то там можно покупать только оптом. Но нет, вы можете приехать и приобрести только маленькую бутылку лимонада или майонез для салата. Хотя согласитесь, что раз вы ехали до столь крупного магазина, то лучше купить домой по низким ценам и другие товары.



Теперь добавим ещё плюсов этого магазина. Бесплатный Wi-Fi, большие тележки с местом для ребенка, быстрое обслуживание на кассе, торговый зал с широкими проходами и широкие раздвижные двери, а ещё тут работает кафе и аптека «Озерки». Ну а жители Петербурга знают, что это одна из самых бюджетных аптек в городе.



Подытожим? В оптоклубе «Ряды» реально низкие цены и они работают круглосуточно. Нужно только оформить клубную карту с удобным для себя тарифом и можно смело закупаться любимыми товарами по самым выгодным ценам с ощутимой экономией.



*Материал подготовлен в интересах ваших кошельков и в рамках увеличения интереса к оптоклубу «Ряды»

Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но, пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Sun, 14 Jul 2019 16:01:23 GMT
Статуя, которая не стоит


Судьба довольна злая штука. Сегодня тебя могут не любить твои же современники, окружить в церкви, пользуясь негативной подпиткой закулисных кукловодов, и обезглавить, а потом ввести в статус святых и почитать как героя, ну а твой бессмертный лик и вовсе нарисовать на гербе города. Но потом в этом же городе из-за постоянных ошибок в расчётах тебе просто не хватит места, и ты будешь стоять бесполезным мусором в виде гипсового истукана, которого просто постеснялись выкинуть.

Когда смотришь на главную достопримечательность Стокгольма, а многие шведы и не скрывают, что для них нет более значимого архитектурного сооружения, то невольно задумываешься о возрасте постройки. Но оказывается, что облику городской Ратуши ещё нет и века, а возведение правительственного городского здания завершилось почти сто лет назад, в 1923 году. Тут в отличии от современной ратуши Петербурга решили не возводить непонятную ахинею с каким-то НЛО на крыше для придания современного облика, а решили черпать вдохновение из прошлого, выкладывая новый дом для правительства из кирпича.

2.


Причём кирпич этот везли не из далёких азиатских земель, а клепали по средневековым традиционным рецептам, сохранившимся ещё от монахов где-то за разделом по производству вина. Те когда-то его записывали чернилами на бумаге для последующего производства многочисленных храмов и монастырей, ну а теперь его использовали шведские строители. Поэтому и название у него соответствующее - «монашеский кирпич». Всего на постройку Ратуши ушло около восьми миллионов таких кирпичиков, о чём любят напоминать гиды во время своих экскурсий, видать мысленно отсчитывая недоплаченные кроны в китайские бюджеты.

3.


В лавине современных новостей мы привыкли, что юношеским максимализмом и неким подростковым высокомерством занимаются шейхи, сидящие на нефтяной игле, борясь за звание самого высокого здания в мире. Им конечно пытаются навязать борьбу те самые китайцы, но пока эти невыразительные потуги выглядят лишь жалкой попыткой повторить что-то похожее на Бурдж Халифа, и пока в Шанхае раздумывают над новыми проектами, в Дубае уже взялись за возведение иглы высотой в 1300 метров. В это же время в районе кавказских гор менее извращённые в архитектурном плане страны меряются чем-то попроще, например высотой флагштоков.

4.


Когда-то такая история окружала и скандинавов, вооружившихся линейкой, поэтому архитектор Ратуши не мог построить обычную башню и обязательно должен был построить самую высокую башню! А раз в 1903 году в Копенгагене появилась часовая башня высотой в 105 метров, то Стокгольм просто обязан был уделать заносчивых соседей. Поэтому главная доминанта Ратуши выросла на целый метр больше! Ну и теперь каждый швед мог с высоты смотровой площадки плюнуть в сторону незадачливого соседа, показывая собственное метровое превосходство.

5.


Правда гораздо интереснее обсудить не историю возведения этой достопримечательности, а незадачливого святого по имени Эрик, бывшего короля Швеции, которого посмертно канонизировали за многочисленные заслуги, вставив отрубленную голову в границы герба города. Так что если вы вдруг задумаетесь над тем, что за блондинчик в короне смотрит на вас с отличительного знака, то знайте - это неудачник, которому не нашлось места в Ратуше подопечного города.

6.


По задумке главного архитектора Рагнара Остберга изображение святого короля должно было не только украшать золотой зал Ратуши, но и возвышаться над городом в виде статуи установленной на самой верхотуре. В итоге же запланированное изображение святого Эрика в Золотом зале оказалось без головы из-за простой ошибки в расчётах и хронической нехватки времени на исправление трагичной неточности. Согласитесь, звучит забавно, ведь по народным легендам именно негодующая толпа обезглавила короля, окружив его у церкви в Уппсале, а теперь это сделали строители. Что же статуя? Семиметровая версия святого должна была по изначальному плану подняться наверх, но снова ошибка в расчётах, и архитектор просто отказывается от установки тяжеленного гиганта, который мог проломить постройку и свалиться на головы сидевшего на заседании правительства. В итоге собранную под заказ гипсовую модель четырнадцатого короля Швеции не стали отливать из мрамора и просто оставили стоять под крышей в башенном музее на радость заплатившим за билетик туристам.

7.


Хотя более высокую цену за возведение постройки заплатили сами жители, чьи имена прописаны в медной книге Kopparboken. Дело в том, что тот самый зодчий, который уже кучу раз накосячил с главным святым Стокгольма, уделял слишком много внимания деталям и совсем забыл о главном. Ему было интереснее гонять туда-сюда на высоких каблуках по ступенькам Ратуши собственную жену в вечернем платье, разрабатывая идеальную лестницу, по которой от неудачного шага не скатятся вниз расфуфыренные посетительницы. Зато над главным Голубым залом, где сейчас проходят праздничные банкеты Нобелевской премии, господин Остберг возводить крышу не планировал и просто над этим не задумывался. В его изначальной идее гости должны были романтично ужинать под открытым небом, наслаждаясь россыпью звёзд.

8.


Но проанализировав переменчивость шведской погоды и суровость местных зим, его подручным стало понятно, что с особым кайфом под открытым небом не посидишь, и решено было крышу возводить. При этом сам Рагнар Остберг вносил столько изменений в изначальный план постройки, что все выделенные на строительство деньги давно закончились. «Слушай, дорогой, мы конечно понимаем, что ты строишь главный дом для правительства, но совесть тоже нужно иметь. Изыскивай средства на строительство самостоятельно, либо пойдёшь по статье растраты имущества, и тогда крышу над головой тебе точно обеспечат вместе с решётчатым видом».

9.


Тогда было решено обратиться за помощью к народу и начать крышесносный краудфандинговый проект. Правда в те годы нужных порталов в интернете не было, поэтому призыв о сборе средств на достройку крыши Ратуши публиковали через многочисленные объявления в газете. Ну а дабы люди более охотно жертвовали свои кровные барыши на благое дело, то организаторы ещё раз посчитали нужное количество медных пластин, пронумеровали их и предлагали жаждущим помочь вложиться в чёткий «медный» пакет - одна пластина равна записи в медной книге. Ну и следовательно каждый желающий мог вписать своё даже самое грешное имя в историю строительства Ратуши. К слову, эта книга и сегодня выставляется внутри дома правительства под стеклянным колпаком. Многие жители Стокгольма до сих пор приходят сюда и рассказывают, что их бабушки-дедушки когда-то помогли создать кровлю на Ратуше, и показывают на нужное имя в списке.

10.


А под этой крышей теперь проходят банкеты нобелевской премии, а желающие прикоснуться к истории или еде могут отведать блюда из праздничного меню в местном ресторане, который называется «Подвал городской ратуши». Поможет вам его найти «Бакус верхом на льве», установленный по специальному заказу заведения, о чём вам скажет особая гравировка на постаменте.

11.


Но лично для меня гораздо интереснее другая часть истории, ведь если вы обратите своё внимание на небольшой грот, устроенный в основании Ратуши, то узнаете, что это часть исторического моста, который соединял рыцарский остров с Гамла Станом. В 1867 году мост снесли, заменив на более современный, а вот эта арка была спасена, и уже известный вам архитектор использовал её останки в виде украшения, сохраняя деталь ушедшей истории города.

12.


Ну а теперь давайте поблагодарим компанию Viking Line, за то, что они с комфортом доставили меня до места назначения и подарили возможность сделать этот репортаж. Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.





Тот, кто кликнет по баннеру, улучшит свою карму, а кто купит билет, так и вовсе познает всю радость Алькопончика.


Как шведы всё профукали?



     


Смерть королям!



     


Почему в Швеции запретили кофе?


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Fri, 12 Jul 2019 16:01:06 GMT
Пирожковая. Назад в СССР


Казалось бы, современный ресторанный мир меняется очень быстро, появляются новые технологии, меняются вкусы и модные блюда, на смену суши приходят бургеры, а уже через пару лет их с пьедестала вытесняют рамены. Но где-то на Московском проспекте есть пирожковая «Хозяюшка», где время остановилось, и попадая внутрь этого заведения, ты переносишься обратно во времена СССР. Причём не в модную нынче стилизацию «под», а в реальный совок как-будто прошёл через временной портал. Здесь цены до сих пор написаны на бумажках, здесь нужно оплатить заказ в отдельную кассу и только потом с чеком в руках пройти на стойку выдачи. Ещё пару лет назад этот чек насаживали на толстый штырь, теперь же просто женщины в белых халатах и кружевных передниках нальют в кружку с отбитыми ручками горячего чая и насыпят в тарелку пирожков: «Кушай, милок, кушай».

Вот оно истинное падение гастрономического блогера. Вчера ты вкушал изысканные блюда в одном из лучших ресторанов Санкт-Петербурга и пытался выловить хоть какие-то огрехи в сливочном биске с крабом или наслаждался изумительно приготовленной зобной железой, а сегодня уже идёшь в легендарную пирожковую на Московском проспекте, пить чай с сахаром из термоса и наслаждаться жареными в масле беляшами. И вот что лучше?



Пожалуй, тут стоит сделать небольшое, но лирическое отступление, посвящённое истории данного места. Почему? Ну, во-первых, не каждое заведение общественного питания в нашем городе работает с 1956 года. Ещё раз, с 1956 года! Представляете, дом в котором разместилась эта пирожковая построили в 1953-м, а спустя три года в него въехало легендарное заведение. Во-вторых, если туристы и приезжие слышали про пышечную на Большой Конюшенной, которая работает только с 1958 года, то про пирожковую им практически никто не говорил. А между прочим это целый пласт истории нашего города!



Ещё будучи студентом ГУАПа я ходил сюда в перерывах между парами, а иногда и вместо пар, заказывал пару беляшей и смачно запивал их горячим чаем. После университета, проходя мимо, заглядывал на бюджетный перекус, а на свадьбу друга мы и вовсе приехали к местным кудесницам с длинным списком, набрали две корзины пирожков, которые впоследствии раздавали гостям в виде фуршета у здания дворца бракосочетания, запивая беляши шампанским! Ну и просто во время прогулок не отказывал себе в желании отведать сосиски в тесте или пирожок с капустой, а когда было игривое настроение, то мог даже съесть пирожок с печенью или с сыром. Так что к пирожковой «Хозяюшка» на Московском проспекте я как минимум необъективен. Годы идут, а меняется только вывеска. К слову, новый логотип с высоткой генеральского дома прекрасен, и от него даже веет какой-то современностью, пропитанной каплями ностальгии по советским временам.


фото с сайта https://vk.com/pirozhkovaya1956

Попадая внутрь, кажется, что за 63 года не изменилось ничего, хотя лично я застал только лет пятнадцать их существования. Всё тот же кафель на стенах, всё те же высокие столы и лишь парочка удобных у окна, очереди у отдельной кассы и ценники, развешенные с помощью прищепок на верёвочке. С годами меняется только стоимость, а не меню. Даже живущая там кошка Муся по-моему не стареет и нагло спит под столом, не обращая внимание на посетителей, но... больше чем 4 балла за интерьер я поставить не могу, даже несмотря на нахлынувший поток воспоминаний.



Скажите, а как можно оценить местное обслуживание? Постоял в очереди, продиктовал на кассе заказ, расплатился и на стойке выдаче получил свои пирожки. Всё. Быстро, удобно, истинный русский фаст-фуд. Но больше чем на 5 баллов то это не тянет. Главное не нахамили, улыбнулись и даже ответили на вопрос. Хотя какие могут быть вопросы по беляшам? Тут пробовать надо!



Беляш. За годы существования в нём ничего не меняется, и готовят тут явно по личному ГОСТу. Несколько толстые борта, не самое объёмное количество начинки, но зараза вкусно. Очень вкусно. Хотя сделай больше мяса и сам пирожок потоньше, то будет вообще экстаз, 8.

Сосиска в тесте. В первую очередь стоит отметить хорошую сосиску, не отдающую вкусом бумаги, а реально мясную и интересную. Жареное тесто придаёт ей более интересный облик, а если сверху положить горчички, которая тут водится в свободном доступе, то и вовсе получите лучший хот-дог, 9.

Жареный пирожок с сыром и зеленью. Вот он заметно проигрывает своим мясным конкурентам, зелень хоть и есть, но она не сильно вытаскивает начинку из сыра. Сыр неплохой, но не отличный. Нет особого вау-эффекта, съел и забыл, 7.



Пирожок с капустой воистину хорош, как тестом, так и начинкой. Тут края чуть тоньше чем у беляша, но всё равно тесто занимает весомую часть всей композиции. Ну а капуста, как я уже и сказал - хороша, 8.

Лично я пирожок с курагой не очень люблю, но жена отметила, что он был вкусный, 8.



Цены? Лично я себе взял беляш - 46 рублей, сосиску в тесте - 44 рубля и жареный пирожок с сыром и зеленью за 41 рубль, а жена решила отведать пирожок с капустой за 33 рубля и с курагой за 30 рублей. Добавим чай за 14, морс за 18 и получим чек на двоих равный 226 рублей. Ну разве это не 10 баллов?)



Основной итог 27 из 40
Интерьер 4 из 10
Обслуживание 5 из 10
Еда 8 из 10 (средний балл)
Стоимость 10 из 10

Знаете, возможно ради этой пирожковой не стоит ехать с самого севера города или глобально перестраивать маршрут прогулки по центру, но случайно оказавшись около метро Парк Победы, сюда стоит заглянуть как минимум за непередаваемой атмосферой и дабы прикоснуться своими зубами к легендарным пирожкам. Поверьте, недаром тут постоянно стоят очереди. Одна звезда. За историю, ностальгию и пирожки. Место, которое пережило многих.

В обзоре описывается пирожковая «Хозяюшка» по адресу Санкт-Петербург, Московский пр., 192.

Актуальный «Гид от Алькопончика» теперь и на Яндекс.Картах, завтракай, обедай и ужинай в проверенных местах, выбирай лучшее, советуй друзьям.



Оценка интерьера ресторана:

1 - Историки говорят, что в столовой ГУЛАГа было уютнее.
2 - Ну как в КПЗ: "А в тюрьме щас ужин, макароны".
3 - Для привокзальной чебуречной и пирожковой просто превосходно!
4 - В последний раз такой интерьер я видел в заводском буфете.
5 - Больничная столовая составит им конкуренцию.
6 - Видна мысль студента первокурсника дизайнерского факультета
7 - Нужно больше внимания к деталям, хорошая задумка, но есть что улучшить.
8 - Тут можно смело просидеть пару часов. Уютно, тепло, хорошо. Есть не обязательно, можно просто посидеть.
9 - Еда уже не главное, здесь можно и фотосессии проводить для элитных журналов.
10 - Музей! Я бы за вход денег брал. Каждую деталь можно разглядывать часами, рассказывать про нее дивные истории и водить экскурсионные группы.

Оценка сервиса, обслуживания:

1 - Видел как официант плюнул в тарелку, а потом все это вылили на посетителя.
2 - В мою еду кто-то высморкался.
3 - Тараканы перепутали мой суп с бассейном.
4 - Ощущение что зашел на рынок в девяностых, приятно что кошелек не украли.
5 - Не нахамили - уже хорошо.
6 - Официанты улыбаются, но пока еще не кричат "свободная касса".
7 - Оставил на чай 5%
8 - Оставил на чай 10%
9 - Улыбнулись, приняли заказ, постоянно спрашивали все ли мне нравится и в качестве комплимента принесли что-то вкусненькое.
10 - Пока я ел, мне выгладили костюм. Плюс вылизали ботинки так, что в их отражении я видел трусики официанток.

Оценка качества и вкуса блюд:

1 - Я в коме, как только приду в себя обязательно скажу, что питаться здесь не стоит, или вы на могильной плите потом так и напишите: "Алькопончик умер по вине этого ресторана".
2 - Меня госпитализировали, сделали клизму и промывание, но до комы дело не дошло.
3 - Не могу оценить интерьер этого ресторана, зато могу рассказать про все детали туалетной комнаты.
4 - Я бы порекомендовал им вместе с чеком за обслуживание выдавать "комплимент от шефа" в виде активированного угля.
5 - С трудом, но доел.
6 - Доел.
7 - Добавку наверное не буду
8 - Может взять добавку?
9 - После меня эту тарелку можно не мыть, вылизал ее лучше любой посудомойки. Мои поздравления шефу!
10 - Даже если вы сейчас в Приморском крае смотрите как размножаются амурские тигры, то срочно берите билеты и летите сюда!

Оценка стоимости блюд:

2 - Уверен, что увидев цены этого ресторана Медведев обратился к Путину с просьбой: "Займи до зарплаты, а?".
4 - Если продать почку, то можно и поужинать. Если почка идеальная, то и с шампанским. (1 человек может поесть на сумму до 2500 рублей)
6 - Раз в год на особое событие можно позволить себе здесь перекусить. (1 человек может поесть на сумму до 1500 рублей)
7 - Зарплаты рядового клерка вполне хватит на субботний ужин. (1 человек может поесть на сумму до 1000 рублей)
8 - Вполне приемлемое по бюджету место, но дороже ларька с шаурмой на вокзале. (1 человек может поесть на сумму до 750 рублей)
9 - Можно привести свою бабушку, и она легко угостит вас чем-нибудь со своей пенсии. (1 человек может поесть на сумму до 500 рублей)
10 - На одну студенческую стипендию здесь можно провести роскошную свадьбу. (1 человек может поесть на сумму до 300 рублей)

Я думаю, вы понимаете, что получить 40 баллов из 40 не получится ни у одного ресторана, а если получится, то такие обзоры себя изживут, потому что я буду ходить только туда! Ни одно заведение не платит мне за обзор, хоть иногда и угощает бесплатно. Независимо от этого я пишу только свое личное мнение, в результате которого можно получить или не получить рейтинговую оценку, выраженную одной из трех звезд и тем самым отметиться в гиде Алькопончика:

* - Загляните по мере возможности.
** - Ради этого ресторана стоит перестроить маршрут прогулки по городу.
***- Если вы проигнорируете этот ресторан, то я посчитаю это преступлением против гастрономического туризма Петербурга!


Знатная Перушка



    


Обед от лучшего шеф-повара Финляндии



    


Лучший ресторан Петербурга


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Wed, 10 Jul 2019 16:01:09 GMT
Трагичная история настоящей любви


А вы умеете любить? Любить как в книгах, совершая ради любимой решительные поступки. А что делать, если вы влюбились в замужнюю женщину, и она не знает о вашем существовании. Как доказать? Как обратить на себя внимание и при этом не сойти за сумасшедшего. Где вообще эта грань? Что отличает сумасшедшего от влюблённого?

В самом конце прошлой недели мне довелось побывать внутри исторического театра на Каменном острове. В облике этого здания сложно разглядеть его истинный каркас, ведь отстроенный когда-то для императорской семьи он остался единственным сохранившимся в России деревянным театром. В своё время здесь наслаждались представлениями члены императорской семьи, а после революции в заброшенных интерьерах тусили беспризорники. Настоящий памятник изысканного зодчества, спрятанный от случайных прохожих и спасённый благодаря стараниям реставраторов.

2.

фото с сайта https://kuda-spb.ru

Благодаря их кропотливой работе не только удалось восстановить дошедший до наших времён шедевр, но и вдохнуть в него новую жизнь. Каркас здания просто насадили на новый фундамент, а зрительный зал восстановили с мельчайшими деталями. Более того им удалось сохранить 80% подлинного интерьера, что по нынешним меркам и вовсе приравнивается к невыполнимой миссии.

3.


Если не ошибаюсь, им даже удалось восстановить существовавший тут подъёмный механизм пола, который демонтировали ещё в 1962 году. Благодаря его возврату в театре могут проходить не только театральные представления, но и балы или вечера камерной музыки.

4.


Кстати о музыке. Пошёл я сюда не просто так, а с желанием прикоснуться к XXVII международному музыкальному фестивалю «Дворцы Санкт-Петербурга». Возможно кто-то спросит, а что это за фестиваль такой? Я же отвечу, понимаете, кто-то умный придумал когда-то устраивать вечера живой музыки в интерьерах многочисленных дворцов Петербурга и совмещать приятное с полезным. Благодаря организаторам у жителей и гостей нашего города появляется уникальная возможность послушать скрипку Страдивари в Михайловском замке, услышать «Реквием» Моцарта в Тронном зале Екатерининского дворца или стать зрителем концерта «Герои и злодеи», проведённого в Константиновском дворце.

5.


Я же благодаря приглашению организаторов оказался на закрытии этого фестиваля, который ставил точку, но с запятой, в виде музыкальной драмы «Гранатовый браслет». Почему с запятой? Потому что это было последнее выступление в рамках XXVII международного музыкального фестиваля «Дворцы Санкт-Петербурга», но лично я верю, что уже скоро начнётся XXVIII фестиваль. Ну а по доносящейся до меня инсайдерской информации я могу сказать, что организаторы уже готовят осенний фестиваль «Петербургские набережные». Следите за анонсами.

6.


Перед моими глазами в помещении исторического театра развернулся тончайший узор музыкальной драмы, где слились трагические истории, мелодии бородинского квартета, бетховенское Largo appassionato и бессмертные строки рассказа Куприна. Если вы не знали, то сюжет этого произведения Александр Иванович позаимствовал из реальной жизни.

7.


Кстати, настоящий браслет, украшенный гранатовыми камнями, находится в Пушкинском доме, а его внешний вид незначительно отличается от того, что описывал Куприн. Браслет действительно украшен крупными гранатами, но на нём нет большого зеленого камня, о котором говорил писатель. Ценное украшение принадлежало Марии Карловне Куприной-Иорданской, а точнее его первой жене. Печальную историю любви простого телеграфиста по фамилии Жёлтый он услышал от её родственников и перенёс на бумагу. Правда в настоящей жизни этому бедолаге удалось побороть накатившую на него тоску и уехать из города, но великий писатель решил добавить драматизма, награждая главного героя Желткова правдивостью переживаний и величием русской души.

8.


Ну а торжественное и строгое завершение всего произведения дополнило прозвучавшее со сцены бетховенское Largo appassionato, в этот момент общая атмосфера, созданная выпускниками студии Н.С.Михалкова, подхватилась нужными нотами и к моему горлу даже подкатил ком. Но...

9.


Что могу сказать по личным впечатлениям? Пожалуй, готов несколько оспорить театральную составляющую, в которой Антон Стреляев был в разы убедительнее своей визави в лице Тамары Разорёновой, и лично мне не хватало количества актёров. В определённый момент я понимал, от чьего лица ведётся речь исключительно по тексту монолога, путался в героях. Зато музыкальная составляющая оказалась выше всяких похвал, она задавала тон и погружала в свой особый мир. «Новый Русский Квартет» прекрасно исполнил мелодию бородинского квартета № 2 ре мажор, а Анна Айрапетянц подхватила переданное настроение бетховенской сонатой № 2 соч. 2 (Largo appassionato).

10.


Недаром в финале всё ушло в длительные овации. Браво. Ждём следующего фестиваля, дабы прикоснуться к великим произведениям в изысканных интерьерах наших лучших дворцов.

11.


Музыкально-драматический спектакль «Гранатовый браслет. Предвестие любви» по рассказу А.И.Куприна при участии выпускников Академии кинематографического и театрального искусства Никиты Михалкова Тамары Разорёновой и Антона Стреляева, струнного квартета «Новый Русский Квартет» и пианистки Анны Айрапетянц

«Новый Русский Квартет» в составе:
Владислав Песин (скрипка), Елена Харитонова (скрипка),
Михаил Рудой (альт), Алексей Стеблёв (виолончель);/
Анна Айрапетянц (фортепиано)

Авторы сценария: Анна Айрапетянц и Елена Ускова
Авторы костюмов: Сергей Пугачёв, Анна Андриенко
Автор и продюсер Анна Айрапетянц

В программе: А. Куприн «Гранатовый браслет», фрагменты
А.Бородин Струнный квартет № 2 ре мажор
Л. ван Бетховен Соната № 2 соч. 2 (Largo appassionato)


*Материал подготовлен в культурно-просветительных целях, благодаря Международному музыкальному фестивалю «Дворцы Санкт-Петербурга»

Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но, пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Mon, 08 Jul 2019 16:01:11 GMT
Почему в Швеции запретили кофе?


Кофеманы, у меня для вас припасена замечательная история из столицы Швеции и касается она вашего любимого напитка. Это сегодня кофе — главный напиток этой страны, а вот раньше его судьба была под большим вопросом, и постоянно находились те, кто хочет поставить на нём крест. Был даже один король, который затеял очень странный эксперимент, желая доказать, что кофе — зло

К сожалению, в нынешний момент шведы довольно традиционны в своих кофейных пристрастиях, несмотря на легенды про их хаотичные похождения в семье. В Стокгольме практически нигде не встретишь кафетерии в лучших питерских традициях, где тебе помимо десятка различных кофейных напитков предложат ещё и парочку десятков различных топпингов. Вот пришёл я однажды в наше петербургское кафе и попросил капуччино, ну а в ответ услышал сотню дополнительных вопросов: «Маленький или большой? Гавайская арабика, рабуста или либерика? Может декофинато? Молоко то обычное? А может быть соевое, кокосовое, овсяное? Корицы добавить? Жжёный сахар? Сиропы рассматриваете? У нас есть кокосовый, ананасовый, ванильный, клубничный, шоколадный, мятный. Какой сироп хотите? Как без сиропа? Булочку возьмёте?». Твари! Просто дайте мне мой кофе! И всё.

2.


В Швеции с этим в разы проще. Пришёл в кафе, попросил кофе, и тебе дали заварное варево из термоса. Они конечно всем пытаются доказать, что это вполне вкусный напиток из лучших зерен, но лучше просто заказать эспрессо и попросить его разбавить горячей водой. «Особые» же напитки нужно просить отдельно, а с вариативностью и сиропами у них и вовсе печально, но заметно лучше, чем в соседней Финляндии. При этом шведы входят в десятку самых пьющих кофе наций из расчёта потребляемых чашек на одну душу населения.

3.


В былые же времена кофе в Швеции находился под законодательным запретом из-за своей вредоносности. Вы логично спросите, а что же в нём вредного? Просто в свои годы один король, известный нам как Густав III, задумался о пагубном влиянии этого напитка на здоровье человека и приказал провести забавный эксперимент. Но лично мне кажется, что он просто испытывал какие-то личные обиды по поводу этого напитка и поэтому пытался запретить его всевозможными способами.

4.


Короче, взяли двух заключённых близнецов, приговорённых к смертной казни, ну и предложили им в обмен на висящую с потолка верёвку — пожизненный срок заключения. Но только при условии, что один из них будет выпивать по три кувшина чая в день, а другой по три кувшина кофе. Те конечно же согласились, ибо лезть в петлю было менее увлекательной идеей. Ну вот, данные ребята сидели в камерах, читали книги и попивали свои напитки. Врачи же, наблюдающие за этим унылым процессом, не видели никаких изменений, и поэтому Густав III запретил кофе просто так, опасаясь его пагубного влияния на здоровье. Без доказательств, и не дожидаясь конца странного эксперимента.

5.


Что было дальше? Самого короля смертельно ранили на балу (видать какой-то любитель кофе), да и врачи, ведущие исследование, вскоре отправились в гроб, а те двое продолжали сидеть в камере и распивали из кувшинов свои напитки, наслаждаясь жизнью, хоть и сидя в заточении. К слову, первым окочурился тот, кто пил чай, и произошло это в возрасте 83 лет! Так что эксперимент доказал — Густав III дурак.

6.


Последующие после него правители кофе то разрешали, то запрещали, и окончательный мораторий с пагубного напитка сняли только в 1820 году. Тогда он стал не только легальным, но и любимым всеми шведами. Некоторые учёные поговаривают, что он спас страну от алкоголизма, ведь именно кофе прописывали любителям алкоголя, предлагая утром вместо рюмашки опрокинуть стакан с кофейным напитком. Потом они начали извращаться в способах употребления кофе. Одни пили его из блюдца, другие же всасывали напиток через кусочек сахара-рафинада, третьи и вовсе совмещали оба извращённых способа.

7.


В итоге шведы настолько прилипли к этой тёмной жидкости, что даже в устройстве рабочего дня появилось время для занимательной кофейной паузы — «фики». Если англичане не могут представить распорядок дня без пятичасового чая, то трудящиеся на шведских предприятиях не обходятся без этой кофейной церемонии с булочкой. Так что же прячется за этими фиковым словом?

8.


Принято считать, что фика — это кофейная пауза, во время которой ароматный напиток поглощают в прикуску со сладкой булочкой. Но всё же, шведская фика постепенно переросла в нечто большее, и теперь к ней относится не только небольшой перерыв на перекус, но и просто посиделки с друзьями в кафе. Фика — это как стиль жизни, когда вы вырываетесь из пучины накативших обстоятельств, выплываете из бездны льющейся рутины и берёт паузу, но не чтобы скушать twix, а дабы пообщаться с коллегами, друзьями и семьей.

9.


Если вы пропустили фику в Швеции, то вас можно приравнять к преступнику! Ведь большая часть шведских компаний просто силой заставляет своих сотрудников сделать кофейную паузу, а дабы для них это было не в напряг, то угощает трудящихся бесплатным напитком и выпечкой.

10.


Но как же появилось на свет это интересное слово «фика»? Говорят, что это просто переставленные буквы в шведском слове «кафи» — обозначающем кофе, ну и они просто забавно трансформировались в подобную церемонию. Так что для шведов это не просто существительное, а глагол, обозначающий весь процесс. Хотя мы наверное сказали бы, что жители Швеции просто ходят пофикать!

11.


Вы то к кофе как относитесь? Фанаете, аль хотите запретить как Густав III? Ну а теперь давайте поблагодарим компанию Viking Line, за то, что они с комфортом доставили меня до места назначения и подарили возможность сделать этот репортаж. Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.





Тот, кто кликнет по баннеру, улучшит свою карму, а кто купит билет, так и вовсе познает всю радость Алькопончика.


Как шведы всё профукали?



     


Смерть королям!



     


Шведская семья


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Sun, 07 Jul 2019 16:01:27 GMT
Наследие Сталина


Петербург — удивительный город. Хотя, облик царского Петербурга с дворцами, замками и усадьбами мог остаться в глубоком прошлом, напоминая о себе только с картин художников и первых литографий. А на его месте могли бы сиять архитектурные шедевры сталинского ампира с отполированной до блеска башней Татлина по середине. Но в отличии от Москвы Сталин решил не сносить доставшееся ему архитектурное наследие просто потому, что это не выгодно, и легче отстроить собственный город с высотками и... площадями на юге города. Его придворными архитекторами рисовались грандиозные планы, где только Парк Победы должен был занять несколько кварталов, растягиваясь от Обводного канала до нового центра.

Но его мечтам не суждено было сбыться, и как я уже говорил в одном посте про непостроенные высотки Ленинграда — помешала этим идеям война. Тогда бы Ленинград был совершенно иным, с другими проектами, архитектурными решениями и парочкой настоящих сталинских высоток наподобие московских. Сейчас же мы этим словом описываем здание со шпилем, стоящее на углу Московского проспекта и улицы Бассейной. Той самой Бассейной улицы, которая нашла своё отражение в замечательном произведении Самуила Яковлевича Маршака: «Жил человек рассеянный. На улице Бассейной. Сел он утром на кровать, Стал рубашку надевать, В рукава просунул руки - Оказалось, это брюки»? Нет. В стихотворении говорится о старой улице Бассейной, о той что нынче Некрасова ибо эта появилась почти двадцатью годами позже.

2.


Конечно любой москвич будет смеяться нам громко в лицо, смотря на эту «высотку», распираемый собственным превосходством. «Серьёзно? И вот этот сарайчик со шпилем вы именуете высоткой? Простите, а сколько тут этажей? Девять? Ахаха. А по бокам? Шесть? Мухахаха, правильно говорят, Петербург — провинция». Мы же как люди культурные не будем отвечать неотёсанному приезжему на его набросы и просто промолчим. Нам важна не этажность, нам важна духовность!

3.


А ей просто веет из этого дома. Чувствуете? Вот если разобрать едкий запах на составляющие, мысленно отбросить в сторону аромат обоссаных парадных, отделить от этого архитектурного парфюма благовонье кошачьих экскрементов, свежей выпечки из легендарной пирожковой, немытых волос рокеров, кучкующихся в легендарном дворе, и проживающего бомжа, то вы почувствуете еле уловимый аромат истории, той самой духовности и скреп, которые держат на себе глыбу наследия сталинского ампира.

4.


Строить сей шедевр начали ещё до войны в 1940 году, но достроили лишь в 1953-м, когда усатый диктатор ушёл бродить без навигатора по всем кругам ада, отвечая за своих грехи. Причем основная шестиэтажная постройка заняла своё место ещё до первых выстрелов Отечественной войны, так как на этом здании отрабатывали новую технологию и процесс «по скоростному строительству», который должен был лечь в основу СССРовского генплана, а вот самый узнаваемый элемент новой «высотки» в виде шпиля появился уже после войны. Так что для того чтобы посмотреть на шпили, необязательно так далеко лететь.

5.


Поговаривают, что в изначальном проекте эта башня должна была быть другой, а на вершине должен был стоять человек с кораблём в руках, но позже эту задумку упростили и на углах рассадили матросов с якорем и женщин с веслом. Ой, простите меня феминистки, с рулевым веслом! Что там гласят энциклопедии? «Это объясняется тем, что рядом — улица Бассейная: вплоть до конца 60-х планировалось, что это будет трасса Южного Обводного канала. Канал должен был идти по бульвару Красных Зорь, улицам Турку и Бассейной — и дальше выходить за Ленинским проспектом в залив. Другое дело, что проект не реализовали, поскольку он был дорогим, да и его предназначение непонятно».

6.


Так обычная девятиэтажная постройка превратилась в настоящую достопримечательность московского района, которую видно практически со всех его уголков. Высота вместе со шпилем — 96 метров, для сравнения Исаакиевский собор всего на 6 метров выше. Так что «Генеральский дом» — единственная сталинская высотка в Петербурге. Но тут читатель логично спросит про полученное ей прозвище.

7.


Дело в том, что после сдачи новостроя в пользование в 1953 году в этот дом стали въезжать влиятельные советские люди, в основном политики и высокочинные военные. Ну и именно поэтому в народе сей дом стали величать «генеральским». Хотя другие рассказывают о том, что это пошло из-за одной большой звезды, которая по-генеральски возвышается над домом, как здоровенная звезда на погонах.

8.


И вторая версия более правдива на мой взгляд, так как в этом доме в 1962 году в семье обычных людей на свет появился Виктор Цой, и первые годы жизни он прожил не в шикарных апартаментах, а в проходной комнате. Квартира известного музыканта, по словам его поклонников, находилась на лестнице под номером один. Удивительно, но памятной таблички на это месте нет, и «Росбалт» решил проверить эту историю, нашёл местного жителя по имени Валерий, и тот дал небольшой комментарий: «В этом доме вообще жили многие знаменитости. Отсюда, например, олимпийские чемпионы по фигурному катанию. Можно все табличками увешать! А сколько депутатов с олигархами... Двор сразу преображается, как только депутат въезжает. Так новую спортивную площадку нам поставили. Другой депутат сквер благоустроил неподалеку, на улице Фрунзе (до этого там только разве бомжи гуляли), правда, потом этого народного избранника застрелили...»

9.


Такая она, народная история великого «Генеральского дома» или единственной петербургской сталинской «высотки». Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.


Пародия Петербурга



     


Где искать клад?



     


Любимые лягушки императрицы


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Fri, 05 Jul 2019 16:01:04 GMT
Самый лучший ресторан Петербурга


Громкое название вынесенное в заголовок не мои личные слова. Кто я такой, чтобы давать столь высокую оценку одному ресторану и спокойно опираться на этот факт? Нет, это решение целой группы специалистов, которая только и делает, что оценивает различные заведения по всему миру.

Посетить Harvest я хотел с самого открытия, но вечно искал какой-то повод, сдвигая сроки в сторону. И тут раскатами июньского грома в город накатывают позитивные новости. Впервые в истории ресторанного мира ресторан из Петербурга попал в расширенный список лучших заведений планеты - The World's 50 Best Restaurants. Не просто попал, а занял достойное 92-е место, конкурируя с лучшими представителями этого мира. Вторым таким в нашем городе стало заведение Матильды Шнуровой под названием «КОКОКО», но оно оказалось лишь на 102-м месте.

Москве же повезло чуть больше, и аж три ресторана из столицы нашей родины уселись на почётные места в этом рейтинге. Если ресторан Selfie оказался лишь на 65-й строчке всемирного рейтинга, то Twins Garden братьев Березуцких оказался на 19-м. Приятно, что уважаемые повара хотят уделить внимание и северной столице, планируя по осени открыть в Лахта-Центре новый ресторан. Ну а лучшие позиции в нашей стране показал White Rabbit, оказавшись на почётном 13-м месте, опередив огромное количество достойных представителей.

Так вот, разве можно было проигнорировать такие новости? Конечно нет. Поэтому я стукнул молоточком по фаянсовой свинке-копилке, собрал раскатившиеся по столу рупии, взял в руки жену и отправился туда. Ну здравствуй, лучший ресторан города!

Интерьер в ресторане «Harvest»

Найти ресторан, зная адрес не сложно, но они сделали всё, чтобы сюда не попадали случайные гости. Никакой вывески и опознавательных знаков. Фактически ты должен знать куда и зачем идёшь, открывая двери в бизнес-центр и поворачивая в нужную сторону, но после того как дважды пройдёшь мимо. При этом даже ориентируясь в пространстве и зная финальное место назначения, проходя случайно рядом ты скорее всего никогда не сядешь за столик. Спрос огромный был и до пришедших новостей, ну а сегодня и вовсе попасть внутрь можно исключительно по записи. Мы бронировали за неделю, и нас сразу же ограничили двумя часами. Скорее всего время можно было бы и продлить, но мы с женой решили уложиться в установленные нормативы.


фото с сайта http://harvestduo.ru/

Встречают сразу у входа и вместо банальных вопросов о количестве персон узнают про бронирование. Правильно, что распинаться перед гостями, которые тут же могут развернуться уйти? Бронировали? Да. Что же, теперь слушайте. Люди, бывавшие тут до меня, говорят, что раньше спрашивали - а в первый ли вы раз, и если нужно проводили презентацию заведения. Нас же просто сопроводили до забронированных столиков. Что же, придется мне самому исправить это упущение, тем более его легко списать на обстановку. Нужный столик к нашему приходу был ещё не готов, и нас попросили подождать три минуты, а когда пришло время садиться за стол, то и вовсе было не до экскурсионных формальностей, улучшающих восприятие ресторана.


фото с сайта http://harvestduo.ru/

Как описано в источниках, указывающих на концепцию данного заведения, то здесь решили соединить элементы ресторана высокой кухни с доступными ценами и демократичной обстановкой. Ну а философия ресторана соответствует названию, которое переводится как «сбор урожая». Поэтому главный акцент сделан на овощи, но в меню также есть особый раздел для любителей иного с кодовым названием «не только овощи», в основе которого есть рыба и мясные деликатесы. Какую дорогу выбирать? Всё зависит от вас.


фото с сайта http://harvestduo.ru/

Главной изюминкой всего помещения несомненно является открытая кухня, и если во многих местах она отделяется от основного зала столом выдачи или другими дизайнерскими решениями, то тут она просто грамотно вписана в часть этого самого зала, куда можно попасть даже случайно, просто направляясь в туалет. Если хотите, можете встать по-ивлеевски по середине между поварами, наблюдая за тем, как работают мастера над сковородой и ножами.


фото с сайта http://harvestduo.ru/

При этом в первые минуты создается мимолётное ощущение пафосной столовой. Нет, претензий к качеству столов и стульев не будет, ведь используемое в декорациях дерево мега приятное на ощупь, да и выглядит всё крайне дорого-богато. Суть в другом. Еле уловимая музыка на фоне и повисший в воздухе галдёж лишь обостряют чувство элитного кабака. Хочется заказать пару бокалов отменного вина, закурить сигару, наполнить пространство дымом и вдарить по богемному бездорожью, но жена одёргивает за рукав, и пора делать приземлённый заказ.

Вокруг всё продуманно, стильно, нет лишних деталей, но при этом всё выглядит несколько бездушно, и кажется, что не хватает маленькой частички раздолбайской русской души. Несмотря на это, перед нами предстали идеальные декорации для гастрономического журнала и лучшего ресторана в городе. Ну и отдельно стоит отметить бокалы, предметы сервировки и приборы, 9. Твёрдые 9.

Обслуживание в ресторане «Harvest»

Единственная претензия касается презентации ресторана, которая осталась в стороне, и возможно мы не узнали тонких деталей, заложенных в посыл интерьера. В остальном это идеальный подход и сервис, по которому можно писать учебники, но с легкими оговорками.


фото с сайта http://harvestduo.ru/

Грязную посуду убирают моментально, подсказ по меню просто превосходный, плюс каждый официант знает технологию приготовления и может рассказать тонкости и нюансы высокой гастрономии. Но... из двух обслуживающих нас официантов один просто ставил тарелки на стол, а вторая проводила полную презентацию заказанных блюд. За что естественно получает балл выше, чем у своего коллеги. Когда тебе рассказали, что ты ешь, в какой последовательности это лучше делать, и из чего состоит шедевр в тарелке перед вами, то еда кажется в разы вкуснее, чем гастрономическое произведение искусства, просто молча поданное на тарелке. Презентация важна, особенно в таких местах.


фото с сайта http://harvestduo.ru/

В остальном же нет нареканий, образцовый подход к обслуживанию. Когда официант нужен - он рядом, когда тарелка опустела - её уже нет, когда нужен счёт - он на столе, когда нужен совет - есть ответ, 9.

Еда в ресторане «Harvest»

Копченый лосось со страчателлой и свежим хреном. Идеальная рыбка, порванная на волокна и смешанная с такими же волокнами свежего сыра. Плюс всё это подается в ярком обрамлении подходящего соуса. Холодное состояние блюда к лицу, а от каждой ложки получаешь гастрономическое наслаждение. Легко, приятно, женственно. Мужчины могут не понять, жена же радуется - 9.



Свежий лосось с цитрусовым соусом, где этот самый лосось просто идеального качества. Если бы я был художником и мне нужно было бы нарисовать разрез лосося, то этот был бы представлен в качестве образца из палаты мер и весов. Тонкий срез, чёткая фактура и просто сводящий с ума соус. Под ним всё играет, с ним лучше. Маленькими кусочками, получая наслаждение от каждого. Цитрус может испортить впечатление тем, кто не любит сладость во вкусе, другие же проглотят с удовольствием - 9.



Сливочный биск с крабом. Бульон у супа легкий, воздушный, взбитый. На мой взгляд ему даже не хватает некой приземлённости, более ощутимого и насыщенного вкуса, он парит в тарелке, преобладая этой сливочностью, на фоне которой несколько теряется краб, но при этом сам то краб прекрасен. Вполне возможно, что это самое спорное блюдо из всех отведанных в тот день - 8.



Зобная железа с пюре и трюфельным соусом. Деликатес эталонного вкуса, исполненный рукой настоящего мастера. Не испортили, хотя это выражение самое тупое объяснение для повара. Железа нежная, сохранившая фактуру и упругость тканей, доведенная до идеала не только прожаркой, но и подаваемым соусом. Сочетание выверенное, точное и попавшее прямо в цель. Пюре? Пожалуй именно оно выделяет это блюдо своей приземленностью и тянет грузом вниз. Картофельное, почти домашнее, и тут это слово как оскорбление. Без особой изюминки, но в целом то - 9.



Чизкейк из тыквы и облепихи. Далёкий от представления традиционного чизкейка, но этим же и выделяющийся. Еле уловимая сладость, вписанная в рамки классического десерта. Вязкий, но податливый. Каждая ложка - наслаждение, и пускай облепиха рушит нежную гармонию своим попаданием в ложку, но размером, не вкусом. Самое сладкое - снег, но его появление тут несколько сомнительно, оно скорее всего старается имитировать приближение к канонам, заменяя собой основу из печенья - 9.



Кокосовый крем с малиной. Великолепный мусс, запрятанный под полоской тонкого едва сладкого листа а-ля безе и идеально сочетаемый со свежими ягодами, соусом и бисквитом. Кокосовость у этого блюда разумная, не преобладающая. Яркая точка идеального вечера - 9.



Ах, да! И хлеб в подарок. Маленькими кусочками, всего двумя, но со взбитым маслом. Гречишный, собственного приготовления и уходит влёт. Добавки просить стыдно, предлагают сами. Ещё два кусочка. Снова влёт. В третий раз не предлагают, но уже и лишним будет. Да и куда хлеб к десерту? Ставить оценку? А зачем? Подарок же.

Стоимость блюд по меню в ресторане «Harvest»

Сок тыква, маракуйя, апельсин - 350 рублей
Копченый лосось со страчателлой и свежим хреном - 550 рублей
Свежий лосось с цитрусовым соусом - 490 рублей
Сливочный биск с крабом - 490 рублей
Зобная железа с пюре и трюфельным соусом - 550 рублей
Кокосовый крем с малиной - 390 рублей
Чизкейк из тыквы и облепихи - 350 рублей
Брусничный горячий напиток с черной смородиной и мятой - 390 рублей

Общий же счёт вышел на сумму в 3560 рублей. Возможно, многие скажут, что цена увесистым грузом ляжет на кошелёк случайного посетителя, но давайте вспомним, что это лучший ресторан города, где мы заказали с женой по три блюда и выпили по одному напитку. Чек в 50 евро для ресторана подобного уровня по-европейским меркам выглядит просто смешно. Да и в рамках нашей страны это вполне доступное место, если правильно к нему относится, сопоставляя получаемый уровень с потраченными средствами. Хотя по личной средневзвешенной городской шкале - 5.

Основной итог 32 из 40
Интерьер 9 из 10
Обслуживание 9 из 10
Еда 9 из 10 (средний балл)
Стоимость 5 из 10

К подобному проекту не стоит относится как к обыденному перерыву на обед и не стоит рассчитывать на рядовой ужин. Сюда надо идти как в театр. Поход в Harvest должен быть особенным, столик нужно бронировать заранее и настраиваться нужно на особое гастрономическое путешествие, а на оставленные тут деньги вы получите не только соответствующую высокому уровню кухню, но и полную гамму удовольствия. Идти? Несомненно идти! Три звезды и красная метка на карте Алькопончика.

В обзоре описывается ресторан «Harvest» по адресу Санкт-Петербург, Добролюбова пр., 11.

Актуальный «Гид от Алькопончика» теперь и на Яндекс.Картах, завтракай, обедай и ужинай в проверенных местах, выбирай лучшее, советуй друзьям.



Оценка интерьера ресторана:

1 - Историки говорят, что в столовой ГУЛАГа было уютнее.
2 - Ну как в КПЗ: "А в тюрьме щас ужин, макароны".
3 - Для привокзальной чебуречной и пирожковой просто превосходно!
4 - В последний раз такой интерьер я видел в заводском буфете.
5 - Больничная столовая составит им конкуренцию.
6 - Видна мысль студента первокурсника дизайнерского факультета
7 - Нужно больше внимания к деталям, хорошая задумка, но есть что улучшить.
8 - Тут можно смело просидеть пару часов. Уютно, тепло, хорошо. Есть не обязательно, можно просто посидеть.
9 - Еда уже не главное, здесь можно и фотосессии проводить для элитных журналов.
10 - Музей! Я бы за вход денег брал. Каждую деталь можно разглядывать часами, рассказывать про нее дивные истории и водить экскурсионные группы.

Оценка сервиса, обслуживания:

1 - Видел как официант плюнул в тарелку, а потом все это вылили на посетителя.
2 - В мою еду кто-то высморкался.
3 - Тараканы перепутали мой суп с бассейном.
4 - Ощущение что зашел на рынок в девяностых, приятно что кошелек не украли.
5 - Не нахамили - уже хорошо.
6 - Официанты улыбаются, но пока еще не кричат "свободная касса".
7 - Оставил на чай 5%
8 - Оставил на чай 10%
9 - Улыбнулись, приняли заказ, постоянно спрашивали все ли мне нравится и в качестве комплимента принесли что-то вкусненькое.
10 - Пока я ел, мне выгладили костюм. Плюс вылизали ботинки так, что в их отражении я видел трусики официанток.

Оценка качества и вкуса блюд:

1 - Я в коме, как только приду в себя обязательно скажу, что питаться здесь не стоит, или вы на могильной плите потом так и напишите: "Алькопончик умер по вине этого ресторана".
2 - Меня госпитализировали, сделали клизму и промывание, но до комы дело не дошло.
3 - Не могу оценить интерьер этого ресторана, зато могу рассказать про все детали туалетной комнаты.
4 - Я бы порекомендовал им вместе с чеком за обслуживание выдавать "комплимент от шефа" в виде активированного угля.
5 - С трудом, но доел.
6 - Доел.
7 - Добавку наверное не буду
8 - Может взять добавку?
9 - После меня эту тарелку можно не мыть, вылизал ее лучше любой посудомойки. Мои поздравления шефу!
10 - Даже если вы сейчас в Приморском крае смотрите как размножаются амурские тигры, то срочно берите билеты и летите сюда!

Оценка стоимости блюд:

2 - Уверен, что увидев цены этого ресторана Медведев обратился к Путину с просьбой: "Займи до зарплаты, а?".
4 - Если продать почку, то можно и поужинать. Если почка идеальная, то и с шампанским. (1 человек может поесть на сумму до 2500 рублей)
6 - Раз в год на особое событие можно позволить себе здесь перекусить. (1 человек может поесть на сумму до 1500 рублей)
7 - Зарплаты рядового клерка вполне хватит на субботний ужин. (1 человек может поесть на сумму до 1000 рублей)
8 - Вполне приемлемое по бюджету место, но дороже ларька с шаурмой на вокзале. (1 человек может поесть на сумму до 750 рублей)
9 - Можно привести свою бабушку, и она легко угостит вас чем-нибудь со своей пенсии. (1 человек может поесть на сумму до 500 рублей)
10 - На одну студенческую стипендию здесь можно провести роскошную свадьбу. (1 человек может поесть на сумму до 300 рублей)

Я думаю, вы понимаете, что получить 40 баллов из 40 не получится ни у одного ресторана, а если получится, то такие обзоры себя изживут, потому что я буду ходить только туда! Ни одно заведение не платит мне за обзор, хоть иногда и угощает бесплатно. Независимо от этого я пишу только свое личное мнение, в результате которого можно получить или не получить рейтинговую оценку, выраженную одной из трех звезд и тем самым отметиться в гиде Алькопончика:

* - Загляните по мере возможности.
** - Ради этого ресторана стоит перестроить маршрут прогулки по городу.
***- Если вы проигнорируете этот ресторан, то я посчитаю это преступлением против гастрономического туризма Петербурга!


Знатная Перушка



    


Обед от лучшего шеф-повара Финляндии



    


Чем кормят друзей?


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Wed, 03 Jul 2019 16:01:29 GMT
Пародия Петербурга


Историческая часть Петербурга, которая находится под охраной ЮНЕСКО, в принципе небольшая, и позитивно настроенный турист может марафонской трусцой обежать основные достопримечательности города за один день, ну если не включать в этот перечень пригороды. Остальным же для более детального ознакомления с городом потребуется как минимум несколько дней. Но есть в нашем городе место, где прикоснуться ко всем величественным красотам северной столицы сможет даже ребенок и буквально за несколько минут. Залезть как мартышка на шпиль Адмиралтейства, попрыгать на крыше Михайловского дворца и плюнуть с колокольни Исаакивского собора.

Да, я говорю о Петербурге на минималках. Вернее об официальном парке «Мини-город», расположившемся у метро Горьковская. Товарищ Миллер, тот, что является одним из главных акционеров проклинаемого многими «Газпрома», щедрым движением руки в своё время решил сделать нашему городу подарок. Если уважающие себя бизнесмены обязаны повесить в личном кабинете собственный портрет, написанный на холсте, ну или установить собственную скульптуру на заднем дворе загородного дома, то каждый уважающий себя город должен иметь собственный макет.

2.


Но из папье-маше в школьных классах его нищеброды клеят, более же обеспеченные товарищи собирают пластиковые модели, ну а акционеры «Газпрома» могут позволить себе отлить красоты города из бронзы. Не все красоты конечно, а лишь выборочные. При этом часть этих достопримечательностей ради экономии будет заменяться отделочными материалами и поэтому крыша Михайловского замка будет накрыта гранитными плитами. По-своему это даже символично, закатать гранитом место убийства одного из императоров. Осталось вызвать мастера по гравировке и отметить годы жизни...

3.


Практика бронзовых моделей городов имеет место быть и в немецком Любеке, только там на десяти квадратных метрах в качестве небольшого макета уместили весь исторический центр, а у нас же сделали целый парк «развлечений» в масштабе 1 к 33. Скорее всего это не плохо, ведь радостные дети с улыбкой на лице и пакостными мыслями в голове залезают на шпили Петропавловского собора.

4.


Кстати, когда этот парк только открылся, то впечатлённые высокой детализацией макета посетители стали отламывать бронзовые детали на сувениры. Поговаривают, что особой популярностью у вандалов пользовались ангелы Исаакиевского собора и маленькие купола «Спаса-на-крови».

5.


В зимние месяцы парк закрывают, дабы многочисленные детишки не поскользнулись на мини-сосулях и не насадили свои неокрепшие тела на те самые шпили. Но летом в разгар сезона в этом парке полный аншлаг. Особой популярностью пользуется арка, выходящая к Дворцовой площади, ведь используя оставленный архитекторами проход можно как Алиса из кэрролловского романа пролезть в дыру и сделать запоминающееся фото. Ну и где ещё в нашем городе у детей будет возможность забраться на крышу Казанского собора?

6.


Кстати, рядом с этим парком открыли небольшую скульптурную композицию под названием «Зодчие», где за одним большим бронзовым столом разместили именитых архитекторов нашего города. Тех, что оставили величественный след на облике имперского Петербурга. Несколько удалённо от стола стоят и смотрят на происходящее действие Воронихин, Баженов и Растрелли, а за столом сидят Монферран (нога на ногу), Трезини (в парике), Тома де Томон, Росси (с пером в руках) и Захаров.

7.


По замыслу создателей, они оставили один пустой стул для желающих сфотографироваться с композицией и почувствовать себя одним из главных архитекторов города, но многие берут зодчих штурмом. Дети залезают к ним на колени или на стол, а мужчины панибратски обнимают гениев. Сфотографировать памятник без людей практически невозможно, а значит он пришелся местным жителям и туристам по вкусу. Ну а зачем до золотого блеска натирают оттопыренный указательный палец Воронихина, пусть останется для вас загадкой.

8.


Лишь Святой Пётр наблюдает за всем этим балаганом со стороны, держа в руках связку ключей от города. Если вы его найдёте, то будет вам счастье, а если потрёте за ключи, то скоро обзаведётесь личной недвижимостью у берегов Невы.

9.


Если же вас интересуют и другие макеты города, то рекомендую заглянуть в «Петровскую акваторию», где наш город представлен в историческом срезе прошлого. Где Пётр I посещает балы, бушуют наводнения и горят склады.

10.


А так же в «Гранд Макет», где городу на Неве посвящена лишь малая часть экспозиции, и ставка сделана на всю Россию.

11.


Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.


В стране заводы стоят!



     


Где искать клад?



     


Любимые лягушки императрицы


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Mon, 01 Jul 2019 16:01:27 GMT
Сбежать от финской суеты!


Сбежать от финской суеты. Конечно это звучит смешно для любого петербуржца или тем более москвича, особенно находясь в таком городе как Хельсинки. Ведь если сравнивать человеческие потоки на Эспланаде с тем, что творится в час-пик на Невском проспекте, то главная улица Хельсинки похожа на спальные кварталы Петроградской стороны, а не на кишащий людьми муравейник современной столицы. Плавные потоки можно разрезать с кофейным стаканчикам в руках, не опасаясь, что тебя кто-то подобьет под локоть, и напиток окажется на беленькой рубашке.

Нет, на Эспланаде конечно присутствую главные атрибуты мегаполиса XXI века. Например, уличные кафе, в ряды которых затесался и Starbucks. Удивительно, но это единственное место, где его присутствие оправданно. Если в любимом городе продукцию данного кафетерия я обхожу стороной, то в Хельсинки можно и заглянуть. Почему? Дело в том, что финны очень любят пить кофе, настолько любят, что для них количество выпитого в разы важнее качества. Поэтому у них в офисах стоят капельные кофеварки с фильтром, куда те засыпают уже молотый покупной кофе и разливают получившееся бочковое пойло всем нуждающимся. Найти достойный напиток в столице Финляндии очень трудно, особенно если речь идёт о латте макиятто или капучинно, чаще вам просто выдадут варево с порционными сливками.

2.


Найти здесь свежемолотый напиток приготовленный по правильным европейским традициям сложно, и поэтому многочисленные кофейни заманивают туриста с Эспланады не ароматом зёрен, а сладкими булками. Ну и как я уже начал говорить, в череду бесконечных кафе вписались и другие элементы современной столицы. Чередуясь с лавками с французскими багетами в ряд стоят бутики мировых брендов, где Louis Vuitton сменяет Longchamp, а в качестве вишенки на торте венчает ожерелье бриллиант для русского туриста - Стокманн. Цены, распродажи и бесплатные туалеты делают его лидером посещения среди наших соотечественников.

3.


Ну и среди этих магазинов затесались проворливые мигранты с собственными точками кебаба за углом и машина, увешенная рекламой почётного стриптиз клуба Хельсинки. Это и есть центр. Тот центр Хельсинки, что знаком многим. Его сложно назвать бурлящим. Эти потоки можно сравнить с куриным бульоном опытного повара, который варят на очень слабом огне, и лишь редкий бульк, поднявшийся на поверхность, даёт понять наблюдателям - процесс трансформации идёт. Здесь за попытками разогнаться в сторону мирового капитализма наблюдают молодые люди, сидя на газоне парка и распивая MoSun, 30 Jun 2019 16:01:31 GMT
Любимые лягушки императрицы


Петербург - это болото! Не с точки зрения человеческих возможностей, а чисто исторически. Ведь в основной своей части эти земли населяли незначительные поселения, смешанные с лягушками. Ну и Пётр I, разогнавший с насиженных мест не только шведов, но и земноводных, начал выстраивать новую столицу из камня, с реками и каналами, как в далёкой Европе. Его идею подхватили и последующие поколения, доводя архитектурный облик до собственного идеала. Ну а за чертой города возник путевой дворец с ажурными башнями и небольшим приходом в готическом стиле. Со временем же его судьба стала более печальна, и от роскошных покоев всё это перешло в первый советский концлагерь.

Мир стремительно развивается. Современному человеку доехать от Дворцовой площади до приближенного города Пушкин довольно просто. Ну а что, сел в современную карету с кондиционером, нажал на педаль газа и умчался в сторону недавнего пригорода. Пара часов вместе с воздыханиями в пробках, и вот вы одном из лучших летних дворцов Европы, наслаждаетесь зелёными парками и вдыхаете запах шавермы из ближайших ларьков. Можно конечно домчаться на метро до станции метро Московская или Купчино и поехать дальше на маршрутке, ну или вовсе промчаться на пригородной электричке с парой остановок. В годы же Екатерины II такое путешествие длилось несколько дольше, и по пути от Зимнего дворца в Летний требовалось сделать остановку, расслабить разбитые на ухабах царские булки и может быть даже вздремнуть. Именно с этой целью между двумя известными дворцами возводят третий — Путевой дворец.

2.


Место выбрали вполне удачное, почти посередине между этими дворцами, в болотистых местах, где некогда лягушки пели друг другу отвратительные квакающие серенады. На финском языке сие место называлось «Кекерикексен», а наши его знали по переводу — «Лягушачье болото». Поэтому и дворец при строительстве получает вполне логичное и подходящее название Кекерикексенский дворец, ну и в тот же момент придворная знать стала записываться в очередь к императорскому логопеду.

3.


Проект личного дворца Екатерина II доверяет зодчему Фельтену, и тот в порыве страсти творит вполне милое, но архитектурное чудо. Путевое пристанище выстроено в виде равностороннего треугольника, с каждой стороны увенчанное небольшой башней. В центре же шапкой мономаха нависал центральный круглый зал, в котором частенько проходили торжественные церемонии, и в стенах этого купола получили свои военные награды Кутузов и Суворов.

4.


Суровые стены, конечно сложно сказать так нынче, при виде этого вроде как и исторического персикового цвета, полученного дворцом при реставрации, но всё же... Суровые стены со стрельчатыми окнами и зубчатым парапетом опоясывали дворцовый комплекс наподобие короны, а небольшой ров по всему периметру и насыпной вал окончательно придавали псевдоготическому дворцу вид замка средневекового рыцарского типа. Поговаривают, что облик был скопирован с Лонгфордского замка в Англии, но если честно, то постройки настолько различны в своих масштабах, что говорить о подобной схожести несколько неправильно.

5.

фото из интернета

Но как же труднопроизносимое название Кекерикексенский дворец превратилось в более нежный для слуха Чесменский? Поговаривают, что место для остановки императрица выбрала не случайно, и когда имперская карета мчалась по королевскому тракту, на встречу ей вышел гонец. Ударил челом оземь, аж пыль разлетелась по округе, и молвил о нашей победе в сражении в Чесменской бухте. Ну и императрица молвила «Строить тут!».

6.


Правда данные обоснования котируются только на школьных переменах, ибо настоящие историки веруют исключительно в памятное переименование в честь десятилетия той победы. «Екатерина, мать наша, императрица в браке рождённая, мужасвергавшая, много любовников имеющая, дворянствопочитающая и лошадей на скаку останавливающая! Пожалей своих придворных, мы уже все языки сломали, выговаривая место вашей остановки. Ну какой к чёрту Кекерикексенский дворец? Давайте почтим память павших и назовём его Чесменским. Заслужите плюсиков в карму у действующих офицеров и облегчите наши страдания».

7.


Бытует мнение, что дворец в придворных кругах называли ласково «Кикерики», подарив городу первые сокращения в след за «Питером» и «Васькой».

8.


Когда же шальная императрица ушла в мир иной, то на освободившийся престол взгромоздил свою тушку Павел I. Он решительно отказался кататься в Царское Село и почитал только собственную Гатчину. Поэтому путевой дворец ему был не нужен, и он решил в качестве подарка отдать его под благотворительные нужды, но особая комиссия нашла дворец неподобающим местом «для устроения в нём лазарета Мальтийского ордена». Якобы в нём не хватало воды.

9.


Потом Александр I приютил в нём несколько институток, потом тут разместили комитет, заботящийся о раненых вместе с богодельней, и всё это трансформировалось под нужды для инвалидов-ветеранов Отечественной войны 1812 года, тогда же к башням пристроили флигели. Ну а после событий 1916 года, развернувшихся в Юсуповском дворце, в местный морг привезли для вскрытия и тело Распутина, которое выловили в Неве.

10.


Богодельню закрыли практически сразу после революции. Вернее выморили всех её постояльцев из-за того, что она осталась без финансирования, и уже после превратили существующий в стенах дворца храм в первый в советской истории концлагерь — «Чесменка».

11.

фото из интернета

Правда многие забывают эту историю, глядя на готическое сооружение Чесменского храма, построенного по указу Екатерины II. Глядя на ажурные белые сплетения на фоне розового тела, сложно поверить, что в местах, где раньше квакали лягушки, творились ужасы, и в стенах здания свирепствовал тиф. Екатерина Великая любила этот приход и посещала его на каждой Масленой неделе, а это серьезный жест в сторону небольшого, стоящего на отшибе храма.

12.


В итоге здание, которое задумывалось исключительно как путевой дворец для правящей императрицы, где она должна была отдыхать на подушках после трудной дороги, путём различных скитаний прошло путь от дачи для институток через военные учреждения до концлагеря, но в итоге оказалось в руках министерства образования, и в 1941-м году сюда въехал Ленинградский Институт АвиаПриборостроения, ныне ГУАП (Государственный Университет Аэрокосмического Приборостроения), который, к слову, окончил ваш покорный слуга.

13.


Ну а в завершении этого рассказа хочется сказать, что болотная тема Чесменского дворца нашла свое отражение в его символе — зеленой лягушке. Она была увековечена с помощью знаменитого сервиза, заказанного Екатериной II в Англии. Этот сервиз включает в себя 952 фаянсовых предмета, поверхность которых украшена пейзажными видами старой Англии с обязательным включением изображения лягушки. Нынче этот сервиз хранится в музее Эрмитаж, но это совсем другая история...

14.

фото с сайта https://www.culture.ru/

Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.


В стране заводы стоят!



     


Где искать клад?



     


Распил арена и новый Петербург


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Fri, 28 Jun 2019 16:01:07 GMT
Фотографии месяца. Июнь 2019


Это был весьма странный месяц, мало того, что на специализированном сервисе анонсировали компьютерную игру «Sex with Stalin», в которой пользователи могут заняться страстной партийной «романтикой» с руководителем СССР Иосифом Сталиным. Интересно, как на всё это отреагирует наше правительство? Ведь в виртуальном мире можно будет даже подключить электричество к его соскам. Конечно кто-то выкрикнет, что ничего святого нет у этих «гейропейцов», но при этом они выдают изумительный по реализации проект «Чернобыль», который довольно достоверно отражает всю суть катастрофы и реакцию правительства. Недаром у него такие рейтинги, ох недаром! Ну и пока руководство Почта Банка поливает рассаду на даче, Сбербанк решился ответить почтовой компании, которая вторглась на его территорию и стала отбирать целевую аудиторию пенсионеров с вкладами и кредитами. Как? Легко! Сбербанк теперь тоже будет отправлять посылки! Фактически создавая собственную Сбер-почту. Ну а в моём блоге всё спокойно и традиционно, в конце месяца начинается вполне обычное голосование за лучшее фото ушедшего месяца. Так что мне теперь нужна ваша помощь.

Все что нужно, это выбрать лучшую фотографию и отдать за нее свой бесценный голос! У нас тут не петиция во имя Ивана Голунова, а поэтому именно ваш голос сможет кардинально изменить ситуацию. Всё зависит от вас, просто надо проставить галочки за понравившиеся варианты, именно варианты, потому что можно голосовать больше, чем за одну фотографию...

2. Королевский Стокгольм


3. Красная рыбка


4. Словенский Пиран


5. Жена и аромат


6. Словенская дыра


7. Крыши Венеции


8. Люблянское спокойствие


9. Соревнования спецназа


10. Улочка Стокгольма


11. Подземелья Суоменлинны


12. Распил арена


Голосовать можно за несколько вариантов! Пусть победит сильнейший



Май



     


Апрель



     


Март


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Wed, 26 Jun 2019 16:01:20 GMT
Сауна, сису, Сибелиус


Настоящий финн гордится тремя вещами, и все они почему-то начинаются на букву «С». Так, а ну-ка выплюньте из головы повисшие на кончике языка пошлые матерные слова и давайте вместе перечислим то, что вызывает у них гордость. Первое - сауна, пожалуй самая важная часть этой страны, без которой просто не представить современного финна. Мне кажется, что у них тупо принято в любой непонятной ситуации идти в сауну, прогревая кости. Бросила любимая девушка? Бери пиво и иди в сауну. Собрался посидеть с друзьями? Бери пиво и иди в сауну. Родила жена? Бери пиво и иди в сауну. Померла любимая кошка? Ну что делать, бери пиво и иди с друзьями в сауну.

Второе - сису. Пускай для некоторых это слово прозвучит как название женских молочных желез и вызовет глупую ухмылку у любителей слова эбонит, но за четырьмя буквами начинающихся с «С» скрывается очень много национальной гордости. Сису - это черта характера, несгибаемый стержень любого финна, благодаря которому он сделает дело любой ценой. Они серьёзно верят, что чемпионат мира по хоккею выиграли не благодаря умениям, а при помощи этого самого сису. Отпор советским войскам во время зимней войны тоже дали благодаря сису. Короче, у них даже поговорка есть «с сису ты пройдешь сквозь гранит».

2.


В этом есть и минусы, они будут убиваться, выполняя поручение, но скорее всего никогда не попросят помощи. Сису не позволит. В этом плане хорошо, что национальной гордостью не стало слово «калсарикяннит», означающее «выпивать в одиночку дома в нижнем белье», а то мы могли бы получить в соперники на чемпионате мира совсем других финнов. Хотя в этом они стали бы намного ближе к русскому герою, описанному в НашейРаше Светлаковым, из экспертов в области диванной аналитики. Но ведь и нам иногда хочется запереться на замки и устроить «калсарикяннит».

3.


Ну а третьей гордостью на букву «С» является Сибелиус. Великий финский композитор Йоган-Юлиус-Христиан, который для простоты произношения его имени назван в народе просто Яном. Он играет не просто важную роль в культурном становлении родной страны, он и есть эта культура. Если мы в икону культурного стиля вставляем кучерявое лицо с бакенбардами и в едином порыве говорим «Пушкин - наше всё», то именно так же финны относятся к собственному композитору.

4.


Ещё мальчишкой потерявший отца музыкант сбегал от всех проблем в лес, где придумывал свой собственный мир, населенный волшебными существами, гномами и эльфами. Эти мифические мотивы и по сей день прослеживаются практически во всех его музыкальных произведениях, ведь с возрастом его юношеская страсть к лесу не проходила. Он как Безруков поглаживал берёзки, а город и вовсе убивал в нём мелодию. Поэтому их гений творил исключительно в деревне, уезжая подальше от шумного мегаполиса (если так можно выразиться про Хельсинки).

5.


Неудивительно, что на главный монумент, посвященный этому человеку, выделили не мало средств и объявили конкурс, который выиграла Эйла Хилтунен. Она предложила крайне необычный проект памятника, выстроенный из органных труб в форме деревьев, соединенных в единый металлический организм. Этакий музыкальный лес, который будет играть мелодию во время сильного ветра.

6.


Не поверите, когда мы подходили к этому монументу с тыльной стороны, я даже услышал музыку! Мне показалось, что из многочисленных труб вырывается потрясающий звук, который разрывает моё сердце жгучей скрипкой, а на волю выбегают те самые мифические животные. Но оказалось, что это обычный уличный музыкант радует своей игрой сотни китайских туристов в надежде на подаяние. А для того, чтобы реально услышать хоть что-то извергаемое этой скульптурой, нужны традиционные петербургские порывы ветра, которые будут срывать с вас даже трусы.

7.


Хотя стоит отметить не только финансовые затраты, но и положенное на возведение скульптуры здоровье автора. Конечно это не принесенные в жертву ликвидаторы последствий взрыва на Чернобольской АЭС, но и масштаб другой. Там спасали престиж нации и будущее поколение, а тут лишь возводили культурное наследие. Так как же загубили здоровье? Дело в том, что памятник плавили целыми конструкциями, а не собирали из разных деталек как мебель в IKEA, и скульптор Эйла Хилтунен заболела астмой во время плавки металла. Болезнь быстро стала хронической, но по словам художника, она ни о чем не жалеет, и если бы вернули время вспять, не отказалась бы от создания столь грандиозного творения.

8.


Так что Финляндия это не только уха в сливках, водка и сауна, но и сису с Сибелиусом, а так же «калсарикяннит». Ну а теперь давайте поблагодарим компанию Viking Line, за то, что они с комфортом доставили меня до места назначения и подарили возможность сделать этот репортаж. Хотите больше увлекательных историй? Тогда подписывайтесь на мой телеграм-канал, на инстаграм, ну или на Дзен, ведь там тоже бывают жаркие дебаты.





Тот, кто кликнет по баннеру, улучшит свою карму, а кто купит билет, так и вовсе познает всю радость Алькопончика.


Как шведы всё профукали?



     


Сауна или баня?



     


Смерть королям!


Подписаться на обновления
Я в других социальных сетях:

Все фотографии в этом посте сделаны мной, в противном случае указана ссылка на источник. Весь материал принадлежит автору, полная или частичная публикация без моего согласия запрещена. При подготовке статьи могли быть использованы различные источники, но слова и текст авторский. Разрешение на использование можно запросить по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

По вопросам рекламы и предложений писать на почту v.alkopona@gmail.com

Нажимаем на кнопочки ниже и делимся с друзьями. Вам не сложно, мне приятно. Можно просто оставить комментарий.

[ + ]
Катушка для требовательных рыболовов.
4 428 руб.
Катушка для требовательных рыболовов.
4 453 руб.
Катушка для требовательных рыболовов.
4 491 руб.
Search Travel Magazine All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

«Ваш магазин» Товары для туристов, активного отдыха, спорта, доставка по России

Туристическое снаряжение
Товары для спорта и активного отдыха
Рыбалка
-Зимняя рыбалка
Удочки зимние для рыбалки
Катушки зимние для рыбалки
Сторожки, поплавки, шестики
Леска зимняя
Мормышки для рыбалки
Приманки зимние для рыбалки
Балансиры зимние для рыбалки
Блесны зимние для рыбалки
Прикормки, добавки, ароматизаторы зимние
Ледобуры, мотоледобуры
Аксессуары зимние для рыбалки
Ящики зимние для рыбалки
Одежда и обувь для зимней рыбалки
Одежда для зимней рыбалки
Обувь для зимней рыбалки
Палатки для зимней рыбалки
-Удилища
Удилища поплавочные с кольцами
Удилища поплавочные без колец
Удилища спиннинговые
Удилища фидерные
Удилища матчевые
Удилища карповые
Удилища нахлыстовые
Удилища троллинговые
Удилища кастинговые
Удилища серфовые
Запасные части для удилищ
-Катушки для рыбалки
Байтраннеры
Катушки с задним фрикционом для рыбалки
Катушки с передним фрикционом для рыбалки
Матчевые катушки для рыбалки
Мультипликаторные катушки для рыбалки
Нахлыстовые катушки для рыбалки
-Леска, шнуры для рыбалки
Леска для рыбалки
Плетеные шнуры
-Крючки
Одноподдевные крючки для рыбалки
Двойные крючки для рыбалки
Тройные крючки для рыбалки
Офсетные крючки для рыбалки
-Поплавки для рыбалки
-Кормушки для рыбалки
-Грузила для рыбалки, джиг-головки
Грузила формовые для рыбалки
Джиг-головки для рыбалки
Наборы грузил для рыбалки
-Оснастка для рыбалки
Вертлюги для рыбалки, застежки, заводные кольца
Оснастка донная для рыбалки
Оснастка к удочке
Поводки для рыбалки, поводковый материал
-Приманки для рыбалки
Блесны колеблющиеся для рыбалки
Блесны вращающиеся для рыбалки
Воблеры для рыбалки
Спиннербейты для рыбалки
Мягкие приманки для рыбалки
-Кружки рыболовные
-Прикормки для рыбалки, ароматизаторы
Прикормки для рыбалки
Ароматизаторы жидкие для рыбалки
Добавки специальные для рыбалки
-Насадки для рыбалки
Искусственные насадки для рыбалки
Растительные
Бойли
-Аксессуары рыболовные
Аксессуары зимние для рыбалки
Садки для рыбалки, подсачеки, подъемники
Стойки для рыбалки, подставки
Коробки для рыбалки, ящики
Сумки для рыбалки, чехлы, тубусы
Тазы для рыбалки, ведра рыболовные
Кольца пропускные для рыбалки, тюльпаны
Багры для рыбалки, зевники, куканы
Экстракторы для рыбалки
Мотовила для рыбалки, стопора
Ножи рыбака
-Экипировка рыболовная
Костюмы рыболовные
Куртки рыболовные, ветровки, дождевики
Штаны рыболовные, комбинезоны
Жилеты рыболовные
Рубашки рыболовные, футболки
Бейсболки рыболовные, шляпы
Сапоги болотные рыболовные
Забродные штаны рыболовные
Одежда, обувь для зимней рыбалки
Перчатки рыболовные
Очки поляризационные рыболовные
-Спасательные жилеты
-Лодки, моторы, аксессуары
Лодки рыболовные
Лодочные моторы
Аксессуары для лодок рыболовных
-Кемпинговая мебель для рыбалки
Кресла, стулья для рыбалки
Столы для рыбалки, шкафы
Шезлонги для рыбалки, кровати
Надувные кровати, кресла
Гамаки



Лицензионный софт для турагентств и туроператоров.

2006 Copyright © World-Tours.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Занимательная география туризма. Геозагадки. Сокровища, клады. Достопримечательности. Экзотический туризм, развлечения туристов, экстримальный походный туризм. Тонкости туризма, полезные советы туристу. Бронирование отелей. Товары для туризма и спорта.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт Партнёрская программа для магазинов.
Rambler's Top100 Яндекс цитирования