Советы туристу, тонкости туризма
Что такое Прага?

Справочник "Турист онлайн памятка туристу"

Что такое Прага?  Как что - Старый город: Кафка, Рильке, Киш и Цветаева... Нет, нет! Прага - это полторы тысячи ресторанов: жаркое из свинины, кнедлики, Бехеровка и Пльзеньское.

Практически все, кто собирается в Чехию, едут туда, хотя бы отчасти, из-за ее кухни. Недаром же во времена империи австрийские аристократы считали необходимым держать в своих домах кухарку-чешку.

Туристы пробираются в Прагу разными путями. Наши - традиционно на самолете, чем лишают себя того шокирующего удовольствия, которое испытывают, к примеру, немцы, въезжая в республику на авто (от Дрездена до Праги всего 70 км).

Так вот немцы (имеются в виду мужчины) останавливаются у первого на их пути чешского киоска, в котором за прилавками стоят выдворенные еще из ГДР вьетнамцы, и, утирая скупые арийские слезы, пьют Бехеровку. Плачут же они от счастья, поскольку все это здесь втрое дешевле, чем у них дома. Затем немцы видят, по их понятиям, практически бесплатных девушек легкого поведения, которые стоят в витринах первых этажей едва ли не всех домов вдоль трассы, и уже рыдают в голос.

Мы же попадаем в Прагу без лишних эмоций и присоединяемся к зареванным немцам на пути в ресторан или пивную, и уже там все вместе пользуемся плодами бархатной революции.

Сейчас в Праге можно найти любой ресторан - от русского до китайского, но стоит ли ради них собираться в дорогу? Однозначно - нет. Если вы хотите понять и почувствовать этот город, забудьте на время свою любовь к макаронам или салату оливье. Национальное блюдо чехов - жаркое из свинины с кислой капустой и, естественно, с кнедликами.

Их существует масса вариантов: картофельные, пшеничные, с салом, вишнями, яблоками - кулинарной фантазии нет предела, хотя все и остается в рамках традиции. Так, обед по-чешски начинается супом из требухи или гуляшом. Кроме того, надо помнить, что он должен быть обильным. А потому на сладкое вы обязательно получите какие-нибудь блинчики или пирожки. Завершится обед Бехеровкой - сильноалкогольной настойкой на 20 травах, без которой просто невозможно переварить все съеденное.

В меню любого ресторана рядом с кнедликами вы найдете говяжью вырезку в белом соусе, или жареного гуся, или южнобогемского карпа, который может быть "голубым" (т. е. варенным с уксусом), а также жаренным в панировке, на гриле, по-еврейски... Ко всему этому, естественно, подается пиво. Даже в самых дешевых кабачках оно всегда отменное.

Пиво - не только национальный напиток чехов, это их культурная ценность. Одни пивовары (как и любители выпить) специализируются на Пльзеньском, другие на Смиховере, или Будвайзере, или на Поповицере. Понять разницу между ними можно только экспериментальным путем.

В Праге существует более полутора тысяч заведений, где можно к этой культурной традиции приобщиться. Одно из самых известных - U Fleku. Это Мекка любителей пива. Кто такой Флёк, история умалчивает, но пивная его имени находится в здании пивоварни, построенном еще в XV веке. Сегодня здесь варят крепкое темное пиво с привкусом карамели. Напиток столь приятный, что не сразу замечаешь, как немеют конечности. 20 тысяч гектолитров пива изготовляют и продают U Fleku за год. Залы пивной украшены фресками, и каждый из них имеет свое название: "Старочешский", "Большой", "Чемодан", "Ливерная колбаска". В саду и на веранде летом играет духовой оркестр.

Не меньшей популярностью пользуется заведение под названием U svateho Tomase, то есть "У святого Томаса". Здесь начиная с XIV века варили пиво монахи-августинцы. В начале ХХ века "Св.Томаса" облюбовали писатели, а сейчас здесь "заседают" туристы, которых привлекает не только двенадцатиградусное темное пиво, но и уникальная атмосфера сводчатого подвала.

Однако, пожалуй, самое известное чешское пиво - "Пльзеньcкий урквелл". Своим вкусом оно обязано воде из города Пльзеня и подвалам, в которых хранится. Не все знают, что знаменитые сорта светлого баварского пива - это продолжение пльзеньской традиции. До середины прошлого века баварцы пили только темное. Но, попробовав пльзеньское, очаровались им и, стремясь избежать всякой самодеятельности при варке пива, ввели специальный закон о его чистоте.

Коктейли из Бехеровки

Национальную чешскую настойку Бехеровку делают только в Карловых Варах и только на основе тамошних целебных вод. Получается крепко, вкусно и полезно, если пить в меру, конечно. Не без пользы можно потреблять и коктейли с участием настойки. За 200 лет существования Бехеровки их придумано немало.

ВЗРЫВ СВЕЖЕСТИ

40 г Бехеровки, 150 г сока грейпфрута, 50 г содовой воды. Немного льда

КРАСНАЯ ЛУНА

40 г Бехеровки, 150 г сока черной смородины, 50 г содовой воды. Лед по вкусу

МОРАВСКИЙ ПЕТУХ

10 г Бехеровки, 40 г красного вермута, 20 г сливовицы. Готовится в шейкере

АПЕРИТИВ СЧАСТЬЯ

20 г Бехеровки, 40 г коньяка или бренди, 20 г сливовицы, Для полноты букета в бокал кидают одну черешенку и кусочек апельсиновой корки. Готовится в шейкере

© Вояж

 


просмотров: 1265
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Samsonite Pivot Spinner - Luggage

$69.99
End Date: Wednesday May-22-2019 19:32:59 PDT
Buy It Now for only: $69.99
|
Samsonite Fiero Spinner - Luggage

$2.99
End Date: Monday Jun-17-2019 7:57:04 PDT
Buy It Now for only: $2.99
|
12 Pack Anti Theft Credit Card Protector RFID Blocking Safety Sleeve Shield

$9.99
End Date: Tuesday Jun-11-2019 16:51:33 PDT
Buy It Now for only: $9.99
|
Spigen® Luggage Scale [E500] Digital Portable Travel Weight Scale 110lb / 50Kg

$94.99
End Date: Thursday Jun-13-2019 5:31:46 PDT
Buy It Now for only: $94.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Ozon.travel
Search Results from «Озон» Туризм
 
Bestway Матрас надувной, 191 х 137 х 22 см. 67002
Bestway Матрас надувной, 191 х 137 х 22 см. 67002
Комфортное флоксовое покрытие. Подходит для использования в помещении и на улице. Изготовлено из полимерных материалов. Винтовой клапан для быстрого сдувания или надувания. Прочная "баночная" конструкция.

Размер матраса: 1,91 х 1,37 х 0,22 м....

Цена:
1220 руб

Шезлонг складной GoGarden "Relax", садовый, 172 х 56 х 67 см
Шезлонг складной GoGarden "Relax", садовый, 172 х 56 х 67 см
Шезлонг складной GoGarden RELAX предназначен для использования на даче и дома. Он имеет очень элегантный дизайн. Рама выполнена из прочной стали.

- Отличная поддержка спины и ног;
- Лямка для переноски;
- Материал имеет хорошую пространственную стабилизацию;
- Прочный сетчатый материал стойкий к ультрафиолетовому излучению;
- Быстро сохнет и прост в уходе;
- В сложенном состоянии не занимает много места.

Рама: 30/20 / 21/29 мм сталь с покрытием от царапин и коррозии.
Размер в разложенном виде: 172 х 56 х 67 см.
Размер в сложенном виде: 50 х 110 х 12 см.
Вес: 7,3 кг.
Нагрузка: 100 кг....

Цена:
3750 руб

Термос "Rainstahl", цвет: стальной, 750 мл
Термос "Rainstahl", цвет: стальной, 750 мл
Термос с узким горлом. Объем 0,75 л. Корпус металлический...

Цена:
2093 руб

Грелка солевая Wonder Life Грелка с гималайской солью во флисовом чехле
Грелка солевая Wonder Life Грелка с гималайской солью во флисовом чехле
Грелка с гималайской солью во флисовом чехле Оранжевого цвета...

Цена:
599 руб

Фонарь походный автономный "Космос" светодиодный. КОСC3031LED
Фонарь походный автономный "Космос" светодиодный. КОСC3031LED

Походный автономный светодиодный фонарь "Космос" - это инновационный продукт, сочетающий в себе последние достижения электротехники и эргономики. Фонарь максимально удобен для туризма, для использования на даче, а также в качестве аварийного источника света. Корпус фонаря выполнен из ударопрочного экологичного пластика. Фонарь снабжен карабином для подвешивания, а также магнитами (расположены на задней стороне) для крепления к металлическим поверхностям. Фонарь защищен от брызг воды и высокой влажности. Характеристики:

  • Материал: пластик, стекло, металл, магнит.
  • Диаметр фонаря: 13 см.
  • Тип лампочки: LED.
  • Количество лампочек: 24 шт.
  • Время непрерывной работы: до 30 часов.
  • Производитель: Россия.
  • Изготовитель: Китай.
  • Артикул: КОСC3031LED.

    Работает от 3 батареек "AA" (не входят в комплект).

    "Космос" - российский бренд электротоваров, созданный, чтобы обеспечить отечественного покупателя качественной энергосберегающей и энергоэффективной продукцией в категориях:
  • Лампы, светильники
  • Сезонные электротовары
  • Элементы питания, фонари
  • Электроустановочные изделия.

    Лучшие заводы шести стран мира: Россия, Украина, Белоруссия, Китай, Корея, Япония производят товары "Космос" на базе современных технологий....

  • Цена:
    309 руб

    Бутылка для воды Monbento "Positive", цвет: айсберг, 330 мл
    Бутылка для воды Monbento "Positive", цвет: айсберг, 330 мл
    Многоразовая бутылка Monbento "Positive" вместимостью 330 мл пригодится в спортзале, на прогулке, дома, на даче. Благодаря своей квадратной форме бутылочка легко помещается в любую сумку и позволяет экономить пространство. Бутылка выдерживает температуры от -30° до 120°C, что позволяет наливать в нее холодный лимонад или воду, свежевыжатый сок, чай, кофе, а также любые газированные напитки. Крышка бутылки плотно фиксируется и обеспечивает полную герметичность.
    Покрытие корпуса обладает высоким уровнем ударостойкости: не протирается и не царапается. Благодаря этому бутылочка сохранит свой прекрасный внешний вид и прослужит вам очень долго.
    Забудьте про одноразовые пластиковые емкости - они не красивые, да и засоряют окружающую среду. А такая красота в руках точно привлечет взгляды окружающих.
    Изготовлена из безопасного пищевого пластика (BPA free).
    Можно мыть в посудомоечной машине....

    Цена:
    1350 руб

    Термос "Rainstahl", цвет: стальной, 1,8 л. 7731-18RS\TH
    Термос "Rainstahl", цвет: стальной, 1,8 л. 7731-18RS\TH
    Универсальный термос "Rainstahl" с широким горлом. Небьющийся. Убирающаяся ручка. Откручивающаяся пластиковая пробка. Изолированная чашка-крышка с экстра-чашкой внутри. Сохраняет температуру горячих блюд около 8 часов, а холодных - 24 часа. Внутренняя колба из нержавеющей стали. Легко мыть....

    Цена:
    2349 руб

    Сетевое зарядное устройство Mobylos, 30024, цвет белый
    Сетевое зарядное устройство Mobylos, 30024, цвет белый
    Сетевое зарядное устройство на 2 USB, оснащено LED-подсветкой. Возможность работы с двумя устройствами одновременно....

    Цена:
    400 руб

    Фонарь налобный ОБЛИК 2009
    Фонарь налобный ОБЛИК 2009
    Один светодиод мощностью 3Вт и световым потоком 150 люмен, Питание от трех элементов типа ААА, Три режима работы: 100% яркости, 50% яркости и мигающий режим, Регулируемый угол наклона, Регулируемый фокус....

    Цена:
    330 руб

    Кровать надувная Bestway Кровать надувная, Bestway
    Кровать надувная Bestway Кровать надувная, Bestway
    Надувная кровать Bestway "Comfort Quest" выполнена из прочного, испытанного винила с флокированным покрытием, которое предотвращает сползание постельных принадлежностей. Кровать быстро и легко надувается и сдувается благодаря завинчивающимся воздушным клапанам. Прочность кровати обеспечивает спиралеобразная конструкция. Эта необычайно удобная надувная кровать поможет вам полноценно отдохнуть в помещении и на открытом воздухе. Для надувания кровати подойдет любой насос фирмы Bestway. К кровати прилагается ремонтная заплата. Уважаемые клиенты! Товар поставляется в сдутом виде. Насос в комплект не входит. Уважемые клиенты!
    Размеры 185*76*22 см
    Допустимая нагрузка 227 кг...

    Цена:
    800 руб




    Лицензионный софт для турагентств и туроператоров.

    2006 Copyright © World-Tours.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Занимательная география туризма. Геозагадки. Сокровища, клады. Достопримечательности. Экзотический туризм, развлечения туристов, экстримальный походный туризм. Тонкости туризма, полезные советы туристу. Бронирование отелей. Товары для туризма и спорта.
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Rambler's Top100 Яндекс цитирования