Советы туристу, тонкости туризма
Что такое Прага?

Справочник "Турист онлайн памятка туристу"

Что такое Прага?  Как что - Старый город: Кафка, Рильке, Киш и Цветаева... Нет, нет! Прага - это полторы тысячи ресторанов: жаркое из свинины, кнедлики, Бехеровка и Пльзеньское.

Практически все, кто собирается в Чехию, едут туда, хотя бы отчасти, из-за ее кухни. Недаром же во времена империи австрийские аристократы считали необходимым держать в своих домах кухарку-чешку.

Туристы пробираются в Прагу разными путями. Наши - традиционно на самолете, чем лишают себя того шокирующего удовольствия, которое испытывают, к примеру, немцы, въезжая в республику на авто (от Дрездена до Праги всего 70 км).

Так вот немцы (имеются в виду мужчины) останавливаются у первого на их пути чешского киоска, в котором за прилавками стоят выдворенные еще из ГДР вьетнамцы, и, утирая скупые арийские слезы, пьют Бехеровку. Плачут же они от счастья, поскольку все это здесь втрое дешевле, чем у них дома. Затем немцы видят, по их понятиям, практически бесплатных девушек легкого поведения, которые стоят в витринах первых этажей едва ли не всех домов вдоль трассы, и уже рыдают в голос.

Мы же попадаем в Прагу без лишних эмоций и присоединяемся к зареванным немцам на пути в ресторан или пивную, и уже там все вместе пользуемся плодами бархатной революции.

Сейчас в Праге можно найти любой ресторан - от русского до китайского, но стоит ли ради них собираться в дорогу? Однозначно - нет. Если вы хотите понять и почувствовать этот город, забудьте на время свою любовь к макаронам или салату оливье. Национальное блюдо чехов - жаркое из свинины с кислой капустой и, естественно, с кнедликами.

Их существует масса вариантов: картофельные, пшеничные, с салом, вишнями, яблоками - кулинарной фантазии нет предела, хотя все и остается в рамках традиции. Так, обед по-чешски начинается супом из требухи или гуляшом. Кроме того, надо помнить, что он должен быть обильным. А потому на сладкое вы обязательно получите какие-нибудь блинчики или пирожки. Завершится обед Бехеровкой - сильноалкогольной настойкой на 20 травах, без которой просто невозможно переварить все съеденное.

В меню любого ресторана рядом с кнедликами вы найдете говяжью вырезку в белом соусе, или жареного гуся, или южнобогемского карпа, который может быть "голубым" (т. е. варенным с уксусом), а также жаренным в панировке, на гриле, по-еврейски... Ко всему этому, естественно, подается пиво. Даже в самых дешевых кабачках оно всегда отменное.

Пиво - не только национальный напиток чехов, это их культурная ценность. Одни пивовары (как и любители выпить) специализируются на Пльзеньском, другие на Смиховере, или Будвайзере, или на Поповицере. Понять разницу между ними можно только экспериментальным путем.

В Праге существует более полутора тысяч заведений, где можно к этой культурной традиции приобщиться. Одно из самых известных - U Fleku. Это Мекка любителей пива. Кто такой Флёк, история умалчивает, но пивная его имени находится в здании пивоварни, построенном еще в XV веке. Сегодня здесь варят крепкое темное пиво с привкусом карамели. Напиток столь приятный, что не сразу замечаешь, как немеют конечности. 20 тысяч гектолитров пива изготовляют и продают U Fleku за год. Залы пивной украшены фресками, и каждый из них имеет свое название: "Старочешский", "Большой", "Чемодан", "Ливерная колбаска". В саду и на веранде летом играет духовой оркестр.

Не меньшей популярностью пользуется заведение под названием U svateho Tomase, то есть "У святого Томаса". Здесь начиная с XIV века варили пиво монахи-августинцы. В начале ХХ века "Св.Томаса" облюбовали писатели, а сейчас здесь "заседают" туристы, которых привлекает не только двенадцатиградусное темное пиво, но и уникальная атмосфера сводчатого подвала.

Однако, пожалуй, самое известное чешское пиво - "Пльзеньcкий урквелл". Своим вкусом оно обязано воде из города Пльзеня и подвалам, в которых хранится. Не все знают, что знаменитые сорта светлого баварского пива - это продолжение пльзеньской традиции. До середины прошлого века баварцы пили только темное. Но, попробовав пльзеньское, очаровались им и, стремясь избежать всякой самодеятельности при варке пива, ввели специальный закон о его чистоте.

Коктейли из Бехеровки

Национальную чешскую настойку Бехеровку делают только в Карловых Варах и только на основе тамошних целебных вод. Получается крепко, вкусно и полезно, если пить в меру, конечно. Не без пользы можно потреблять и коктейли с участием настойки. За 200 лет существования Бехеровки их придумано немало.

ВЗРЫВ СВЕЖЕСТИ

40 г Бехеровки, 150 г сока грейпфрута, 50 г содовой воды. Немного льда

КРАСНАЯ ЛУНА

40 г Бехеровки, 150 г сока черной смородины, 50 г содовой воды. Лед по вкусу

МОРАВСКИЙ ПЕТУХ

10 г Бехеровки, 40 г красного вермута, 20 г сливовицы. Готовится в шейкере

АПЕРИТИВ СЧАСТЬЯ

20 г Бехеровки, 40 г коньяка или бренди, 20 г сливовицы, Для полноты букета в бокал кидают одну черешенку и кусочек апельсиновой корки. Готовится в шейкере

© Вояж

 


просмотров: 1061
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
American Tourister Fieldbrook II 4-Piece Nested Luggage Luggage Set NEW

$69.99
End Date: Tuesday Jul-17-2018 16:08:07 PDT
Buy It Now for only: $69.99
|
American Tourister Fieldbrook II 4-Piece Nested Luggage Luggage Set NEW

$79.99
End Date: Wednesday Jul-18-2018 5:31:46 PDT
Buy It Now for only: $79.99
|
Samsonite Pivot Spinner - Luggage

$18.69
End Date: Tuesday Jul-17-2018 18:23:41 PDT
Buy It Now for only: $18.69
|
Everest 20" Sporty Gear Bag 8 Colors Gym Duffel NEW

$4.99
End Date: Sunday Jun-24-2018 8:30:38 PDT
Buy It Now for only: $4.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

Troya Hotel
Адрес:Турция, г. Стамбул

Hipocampo Palace
Адрес:Испания, Майорка, г. Остров Майорка

Ala Goa Resort
Адрес:Индия, Гоа, г. Беталбатим
Search Results from «Озон» Туризм
 
Веревка динамическая VENTO "Guru", с водоотталкивающей пропиткой, цвет: оранжевый, диаметр 8,3 мм, длина 50 м
Веревка динамическая VENTO "Guru", с водоотталкивающей пропиткой, цвет: оранжевый, диаметр 8,3 мм, длина 50 м
«Guru» — динамическая веревка VENTO из полиамида с водоотталкивающей пропиткой Bionic Finish. Предназначена для спортсменов, применяющих при совершении восхождений технику двойной (half) или сдвоенной (twin) веревки. Используется для повышения...

Цена:
8890 руб

Слэклайн Gibbon "Funline", с защитой для дерева, 150 х 5 х 0,4 см
Слэклайн Gibbon "Funline", с защитой для дерева, 150 х 5 х 0,4 см
Комплект Слэклайн Gibbon "Funline" 15 м детский (для начинающих) с защитой для деревьев
Стропа, натягиваемая между двумя опорами для ходьбы, прыжков, трюков.

Характеристики:
Длина стропы: 15 м
Ширина стропы: 50 мм
Материал...

Цена:
6480 руб

Спальный мешок-одеяло Alexika "Summer Plus", цвет: серый, правосторонняя молния. 9258.01071
Спальный мешок-одеяло Alexika "Summer Plus", цвет: серый, правосторонняя молния. 9258.01071
Summer Plus - это идеальный спальный мешок-одеяло с синтетическим наполнителем для отдыха на природе в летнее время года. Любители путешествий и кемпинга по достоинству оценят все преимущества этого мешка, среди которых небольшой вес, быстрое время высыхания и легкое восстановление формы. Спальный мешок Summer Plus изготовлен в классическом стиле и представляет собой спальник-одеяло плюс подголовник. В подголовнике с легкостью можно разместить подушку или свои вещи. Для этого в нем имеются два входа. Специальный утеплитель APF-Isoterm защищает вас от проникновения холодного воздуха, поэтому в спальнике всегда сохраняется оптимальная температура.
Специальная лента вдоль молнии не дает ей застопориться, даже если вы многократно застегиваете-расстегиваете мешок. Сетчатый внутренний карман спальника служит дополнительным отделением, где можно хранить часто необходимые вещи. На замке расположена люминесцентная петля для удобства использования в темное время суток. Существует возможность состегивания спальников - при желании вы можете сделать одно одеяло большого размера. У модели имеются дополнительные петли, благодаря которым мешок можно подвесить и быстро просушить.

Особенности:
Отделение под подушку с двумя входами.
Лента от закусывания молнии.
Сетчатый внутренний карман.
Люминесцентная петля на замке молнии.
Возможность состегивания спальников, имеющих молнии с правой и левой стороны.
Петли для сушки.
На треугольном клапане круглая липучка и светоотражающий ярлык.
Утеплитель сформирован в пакеты, смещенные относительно друг друга на половину ширины пакета, что предотвращает проникновение холодного воздуха через швы.

Размер в чехле: 40/30 см x 22 см.
Внешняя ткань верх: Polyester 190T.
Внешняя ткань низ: Polyester 190T Diamond RipStop PU 250 mm H2O.
Внутренняя ткань: Cotton 40S.
Утеплитель: APF-Isoterm 3D....

Цена:
5899 руб

Скальники детские Mad Rock Shark 2.0, цвет: оранжевый. Размер 3 (33)
Скальники детские Mad Rock Shark 2.0, цвет: оранжевый. Размер 3 (33)
Мягкие, ассиметричные, изогнутые скальные туфли с одной липучкой.
Удобная широкая колодка.
Подошва 3D Molded Concave Sole из резины Science Friction 3.0 с внутренней выпуклостью под большой палец ноги для удобства постановки ноги на мелкие...

Цена:
7850 руб

Веревка динамическая Red Fox "Dynamic 9.8", цвет: оранжевый, 70 м
Веревка динамическая Red Fox "Dynamic 9.8", цвет: оранжевый, 70 м
Легкая и прочная динамическая веревка для альпинизма и скалолазания. Обладает необходимой упругостью, плавностью рывка, низким весом. Отлично работает со всеми страховочными и спусковыми устройствами. Соответствует требованиям UIAA и стандарту...

Цена:
8390 руб

Надувной диван "Ламзак Фрут" Надувной диван "Ламзак Фрут"
Надувной диван "Ламзак Фрут"
ЛамзакФрут - это надувной шезлонг/диван, который наполняется воздухом при помощи двух-трех взмахов за несколько секунд. Мы как производители доработали методику раскроя и пошива, что сделало его еще более надежным и комфортным в использовании. Стильное ,...

Цена:
2200 руб

Мешок спальный Onlitop "Престиж", 2-местный, цвет: фиолетовый, правосторонняя молния
Мешок спальный Onlitop "Престиж", 2-местный, цвет: фиолетовый, правосторонняя молния
Комфортный, просторный и очень теплый 3-х сезонный спальник Мешок спальный Onlitop "Престиж" предназначен для походов и для отдыха на природе не только в летнее время, но и в прохладные дни весенне-осеннего периода. В теплое время спальный мешок можно использовать как одеяло (в том числе и дома). 
Материал внешней ткани: полиэстер (Oxford 200D).
Материал внутренней ткани: Хлопок.
Наполнитель: Синтетика (300 г/м2).
Вес: 2.5 кг.
Длина: 210 см.
Ширина: 140 см.
Размеры в свернутом виде: 60 х 27 см.
Размеры мешка: 280 х 185 см.

Что взять с собой в поход?. Статья OZON Гид...

Цена:
3429 руб

Брюки рыболовные мужские FisherMan Nova Tour Ривер PRO, цвет: графит. 95429-924. Размер XL (56)
Брюки рыболовные мужские FisherMan Nova Tour Ривер PRO, цвет: графит. 95429-924. Размер XL (56)
Легендарные брюки стали еще технологичнее и "круче"! Брюки сшиты из специальной износостойкой, влагоотталкивающей ткани покрытой мембраной 10000/10000, швы проклеены. Лямки-бретельки, которые можно снять, карманы для необходимых в рыбалке мелочей с влагозащищенной молнией, пояс и спинка с подкладкой из микрофлиса для комфорта и конечно же, анатомический крой, благодаря которому брюки идеально сидят и не стесняют движения! Анатомический крой в области колена. Регулировка ширины низа брюк. Регулируемые эластичные лямки. Проклеенные швы....

Цена:
3990 руб

Электроника Металлодетектор White's TM 808
Металлодетектор White's TM 808
Whites TM 808 (глубинник) позволяет искать как металлические предметы, так и пустоты в грунте. Невысокая рабочая частота специально выбрана для поиска сокровищ и эффективной отстройки от грунта для повышения глубины обнаружения. Благодаря наличию...

Цена:
53900 руб

Слэклайн Gibbon "Classic", с защитой для дерева, 250 х 5 х 0,4 см
Слэклайн Gibbon "Classic", с защитой для дерева, 250 х 5 х 0,4 см
Слэклайн Gibbon "Classic" 25м с защитой для деревьев
Стропа, натягиваемая между двумя опорами для ходьбы, прыжков, трюков.

Характеристики:
Длина стропы: 25 м
Ширина стропы: 50 мм
Материал стропы: высокопрочный...

Цена:
7460 руб

Узнайте больше о направлениях для путешествий. Большие скидки на отели по 70 000 направлений по всему миру. Читайте отзывы об отелях и находите отели на любой кошелек с гарантией лучшей цены.

2006 Copyright © World-Tours.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Занимательная география туризма. Геозагадки. Сокровища, клады. Достопримечательности. Экзотический туризм, развлечения туристов, экстримальный походный туризм. Тонкости туризма, полезные советы туристу. Бронирование отелей. Товары для туризма и спорта.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс цитирования